Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Mesnih Okruglica

Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Mesnih Okruglica
Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Mesnih Okruglica

Sadržaj:

Anonim

Juha od graška, nadopunjena nježnim polpetama, može se smatrati cjelovitim ručkom. Obilnu gustu juhu ne treba dopunjavati u obliku drugog jela. Istodobno, priprema juhe je jednostavna i ne oduzima puno vremena.

Kako napraviti juhu od graška od mesnih okruglica
Kako napraviti juhu od graška od mesnih okruglica

Nužno je

  • -1,5 litara vode
  • -1,5 šalice graška
  • -200 grama tikvica
  • -200 grama bundeve
  • -1 žlica biljnog ulja
  • -300 grama mljevenog mesa
  • -sol, crni papar, mljeveni muškatni oraščić, korijander - po ukusu

Upute

Korak 1

Da biste napravili juhu od graška s polpetama, potreban vam je kotao ili lonac s debelim dnom.

Ulijte biljno ulje u odabrani spremnik, stavite prethodno nasjeckane grubim ribežom

tikvice i bundeva. Po želji bundevu možete zamijeniti mrkvom, ali ovdje nema temeljne razlike, jer ona ovisi o tome

boja, ali ne i okus juhe.

Korak 2

Također, ako želite, možete dodati korijenje: celer, peršin itd. Također ih treba sitno nasjeckati pomoću ribeža iste veličine kao za pripremu bundeve i tikve.

3. korak

Pokrijte posudu poklopcem i stavite na umjerenu vatru. Pirjajte povrće 5 minuta uz povremeno miješanje

izbjegavajte prekuhavanje.

4. korak

Varivima dodajte začine i dodajte ih malo soli. Sada dodajte podijeljeni grašak, koji po želji možete prethodno namakati u hladnoj vodi 2 - 3 sata. Hranu prelijte vrućom vodom, pustite da zavrije i kuhajte na laganoj vatri, bez poklopca, 30 do 40 minuta.

Korak 5

Polpete možete skuhati zasebno i dodati u juhu neposredno prije posluživanja. Alternativno, mesne okruglice stavite u kipuću juhu 15 do 20 minuta prije kraja kuhanja.

Preporučeni:

Koliko Graška Treba Za Juhu Od Graška

Koliko Graška Treba Za Juhu Od Graška

Zdrava i ukusna juha od graška ili čorba od graška može se naći na popisu nacionalnih jela mnogih naroda svijeta. Takva izdašna i nekomplicirana juha, čak i ako se kuha u mesnoj juhi, priprema se brzo i jednostavno. Stupanj njegove gustoće ovisi o sorti i količini graška

Kako Pravilno Pripremiti Slano Tijesto Za Izradu Okruglica, Okruglica I Pasteta

Kako Pravilno Pripremiti Slano Tijesto Za Izradu Okruglica, Okruglica I Pasteta

Kvalitetno tijesto za knedle, okruglice, pastete pola je uspjeha u pripremi ovih jela. Kako ga učiniti elastičnim, homogenim i dobro zalijepljenim, tako da tijekom kuhanja ne pukne, pokida se ili strši? Tijesto s kipućom vodom najbolja je opcija za izradu okruglica, ušiju, okruglica, pasteta, manti

Kokosova Tajlandska Juha Od Mesnih Okruglica

Kokosova Tajlandska Juha Od Mesnih Okruglica

Ljuti, svijetli okus ove juhe cijenit će poštovatelji azijske kuhinje. Nježne mljevene polpete i kokosovo mlijeko omekšavaju vruću curry pastu, vapno i đumbir. Istodobno, ispada da je juha zadovoljavajuća. Nužno je Za šest porcija:

Kako Napraviti Porcije Pizza S Puretinom Od Mesnih Okruglica

Kako Napraviti Porcije Pizza S Puretinom Od Mesnih Okruglica

Ukusne a la carte pizze savršene su za bijeg vikendom. Mala, originalna, zapanjujuća - što može biti ukusnije od porcija pizza s nježnim purećim polpetama? Razveselimo najmilije izvrsnom večerom. Nužno je Za punjenje: sirove kobasice za prženje mljevene puretine - 120 grama (uklonite ljusku prije kuhanja), maslinovo ulje - jedna žličica češnjak - 2 nasjeckana klinčića, rajčica u konzervi - 1 staklenka bez soli, oko 420 grama, bosiljak - 4 lista, rib

Kako Napraviti Ukusnu Vegetarijansku Juhu Od Mesnih Okruglica Od Leće

Kako Napraviti Ukusnu Vegetarijansku Juhu Od Mesnih Okruglica Od Leće

Ovaj je recept jedinstven po tome što su polpete hrskave i vrlo apetitne! A sama juha pravi se od sezonskog povrća i brzo se kuha. Zahvaljujući tome, povrće zadržava gotovo sve svoje vitamine i korisna svojstva! Nužno je Za prhke polpete: