Jabučna tepsija ukusna je i lagana poslastica. Kombinacija nježne kreme od maslaca s pomalo hrskavim plodovima vjerojatno će malo koga ostaviti ravnodušnim. Tepsiju ukrasite kuglicom sladoleda od vanilije i ima nevjerojatan okus!
Nužno je
- - Velika jabuka
- - žlica meda
- - žličica cimeta
- - 40 g maslaca
- - 2 žlice brašna
- - 2 jaja
- - 30 g vanilin šećera
- - krema od 125 ml
- - prstohvat soli
Upute
Korak 1
Ogulite jabuku, izvadite jezgru i sjemenke. Narežite pripremljeno voće na male kockice.
Otopite maslac u loncu. Dodajte jabuke, cimet, med. Dinstajte oko 10 minuta na umjerenoj vatri.
Korak 2
Prosijte brašno u posudu. Dodajte jaja, sol, vanilin šećer. Umutite vrlo dobro. Kremu dodavati postupno, nastavljajući miješati kako bi se izbjeglo stvaranje grudica.
3. korak
Podmažite kalup maslacem. Nakon što jabuke stavite na dno, napunite ih smjesom od jaja i vrhnja. Pecite 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ° C.
