Svinjska Reza S Kremastim Umakom Od Gljiva

Sadržaj:

Svinjska Reza S Kremastim Umakom Od Gljiva
Svinjska Reza S Kremastim Umakom Od Gljiva

Video: Svinjska Reza S Kremastim Umakom Od Gljiva

Video: Svinjska Reza S Kremastim Umakom Od Gljiva
Video: Kuhari : Darko Glavak - Svinjski šnicli u umaku od gljiva 2024, Travanj
Anonim

Ovaj će recept stvoriti vrlo ukusno i zadovoljavajuće meso. Poslužite ga s kremastim umakom od gljiva. Pire krumpir dobro djeluje kao prilog.

Svinjska reza s kremastim umakom od gljiva
Svinjska reza s kremastim umakom od gljiva

Nužno je

  • Za 4-6 porcija:
  • - 2 svinjska fila (svaki oko 400 g);
  • - 300 g šampinjona;
  • - 400 ml vrhnja 20%;
  • - 1 glava luka;
  • - 2 žličice umaka od soje, brašno;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Operite svinjsku pečenicu, ogulite je od filmova i masnoće, narežite na medaljone debljine oko 1,5 cm.

Slika
Slika

Korak 2

Pržite gafin dok ne omekša, prekrijte folijom da meso ostane toplo.

Slika
Slika

3. korak

Nasjeckajte luk, gljive narežite na kriške. Stavite luk u tavu, pržite 4 minute uz povremeno miješanje. Dodajte gljive i kuhajte još 5 minuta.

Slika
Slika

4. korak

Dodajte brašno, pržite 1 minutu, a zatim ulijte umak od vrhnja i soje, dodajte sol po ukusu, kuhajte umak dok se malo ne zgusne, neprestano miješajući. Poslužite sa svinjetinom.

Preporučeni:

Kako Napraviti Punjene Gljive S Kremastim Umakom

Kako Napraviti Punjene Gljive S Kremastim Umakom

Ako volite iznenaditi svoje goste, pokušajte pokupiti neobična jela. A ako je ovo jelo relativno jeftino, ukusno i brzo pripremljeno, onda je ovo samo božji dar. Punjeni šampinjoni s kremastim umakom neće ostaviti ravnodušnim nijednog gosta

Tjestenina S Gljivama I Kremastim Umakom

Tjestenina S Gljivama I Kremastim Umakom

Mnogi stanovnici naše zemlje vole talijansku kuhinju. Što, međutim, ne čudi, jer su recepti za tjesteninu vrlo jednostavni za izvođenje i omogućuju vam vrlo brzo pripremu ukusne talijanske večere za cijelu obitelj. Sastojci: Tjestenina od tvrde pšenice - 1 pakiranje

Kako Napraviti Cordon Bleu S Kremastim Umakom Od češnjaka

Kako Napraviti Cordon Bleu S Kremastim Umakom Od češnjaka

Pileće meso je vrlo zdravo. Apsorbira se bolje od svinjetine, a pripada i dijetalnim proizvodima. Predlažem da od njega napravite kordon bleu s kremastim umakom od češnjaka. Nužno je - pileći file - 4 kom; - šunka - 150 g

Mirisna Pileća Prsa S Pireom Od Krumpira I Kremastim Umakom Od Gljiva

Mirisna Pileća Prsa S Pireom Od Krumpira I Kremastim Umakom Od Gljiva

Jelo se prilično brzo kuha. Grudi u umaku dobivaju nevjerojatan okus i aromu zahvaljujući gljivama. Gljive mogu biti različite, na primjer vrganje ili šampinjoni. Meso se dobro slaže s pire krumpirom. Jelo je pogodno i za ručak i za večeru. Nužno je - 1000 g pilećih prsa

Zečje Noge S Kremastim Umakom Od Gljiva

Zečje Noge S Kremastim Umakom Od Gljiva

Niskokalorično i lako probavljivo meso kunića dijetna je vrsta mesa. Bogato vitaminima B i C, korisnim mineralima (željezo, fosfor, fluor, kalij), niacinom, proteinima, zečjim mesom normalizira metabolizam, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i pomaže u sprečavanju razvoja ateroskleroze