Puretina S Umakom Od Kiselog Vrhnja I Senfa U Polaganom Kuhaču

Puretina S Umakom Od Kiselog Vrhnja I Senfa U Polaganom Kuhaču
Puretina S Umakom Od Kiselog Vrhnja I Senfa U Polaganom Kuhaču

Sadržaj:

Anonim

Jelo kuhano u multivarku više je dijetetsko. Zahvaljujući neprianjajućem premazu posude, ne trebate dodavati puno ulja. Uz to, hrana se brže kuha, što znači da se u hrani pohranjuje više hranjivih sastojaka.

Puretina s umakom od kiselog vrhnja i senfa u polaganom kuhaču
Puretina s umakom od kiselog vrhnja i senfa u polaganom kuhaču

Puretina s umakom od kiselog vrhnja i senfa u polaganom kuhaču. Izvorni recept

Puretina je masnija od piletine, pa je za kuhanje najbolje koristiti dojke bez kože. Tada će se ispostaviti da je jelo dijetalno. Prije stavljanja ptice u sporo kuhalo, komadići se moraju marinirati. Meso puretine je dovoljno nježno, pa je dovoljno 30-40 minuta da se natopi umakom. Da biste marinirali 1 kg peradi, trebat će vam:

- kiselo vrhnje (200 g);

- senf (2 žlice);

- umak od soje (1 žlica);

- začini, sol, papar (po ukusu).

Ako želite kuhati rižu ili heljdu za prilog, žitarice ulijte u sporo kuhalo i dodajte vodu. Stavite komade puretine na pladanj za kuhanje na pari. Tako ćete odjednom pripremiti dva ukusna jela.

Sjedinite sastojke za marinadu i naribajte puretinu. Narežite kriške sa svih strana, malo utrljavajući marinadu u meso. Stavite u staklenu posudu i pokrijte. Nakon što se ptica dovoljno zasiti marinadom, okrenite multivarku u način rada "Gulaš" i stavite komade u tavu. Ne trebate ga podmazivati uljem, kiselo vrhnje neće dopustiti da puretina izgori. Uz pticu, u multivarku možete staviti i prilog - kukuruz, karfiol, brokulu. Sve će se to savršeno kuhati i upiti u ukusnu marinadu.

Puretina s umakom od kiselog vrhnja i senfa u režimu "Fry". Značajke kuhanja

Ako volite hrskavu koricu, tada osim načina "Gulaš" trebate koristiti i način "Fry". Kiseli komadići puretine brzo se prže u polaganom kuhalu s obje strane - 10 minuta s jedne, 10 minuta s druge strane. Zatim se poluproizvod prelije umakom od kiselog vrhnja i senfa. Možete ga pripremiti ovako:

- kiselo vrhnje (2 žlice);

- senf (2 žlice);

- voda (4 žlice);

- umak od soje (1 žlica);

- brašno (1 žlica).

Ako umjesto prsa koristite druge dijelove puretine, povećajte vrijeme boravka u marinadi. Debela koža ptice dugo je natopljena. Da biste ubrzali postupak, možete dodati žlicu balzamičnog octa.

Pomiješajte sastojke i prelijte umakom komade puretine u polaganom kuhaču. Nakon toga prebacujemo uređaj u način "Gašenje". Ostavljamo 30-40 minuta. Provjerite posudu 15 minuta nakon početka pirjanja. Ako umak prekuha, dodajte još malo vode. To će puretinu iznutra učiniti vrlo mekom, a izvana hrskavom.

Preporučeni:

Kako Kuhati Pollock S Umakom Od Kiselog Vrhnja I češnjaka U Tavi

Kako Kuhati Pollock S Umakom Od Kiselog Vrhnja I češnjaka U Tavi

Pollock je proračunska riba koja se može koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela. Na primjer, dinstajte pod mirisnim umakom od kiselog vrhnja i češnjaka. Ovo jelo bit će izvrsna opcija za laganu večeru. A ako ga želite učiniti zadovoljnijim, onda ga možete poslužiti s kuhanom rižom ili prilogom od krumpira

Recept Za Juhu Od Kiselog Kupusa U Polaganom Kuhaču

Recept Za Juhu Od Kiselog Kupusa U Polaganom Kuhaču

Baš kao i doručak, tekuća jela moraju biti prisutna u prehrani onih ljudi koji žele održati dobro zdravlje, jer razne juhe, posebno lagane, pomažu u pripremi ljudskog tijela za naknadni unos teže hrane. Najzdravije od svih tekućih jela je juha od kiselog kupusa, koja se može kuhati u polaganom kuhaču

Puretina S Umakom Od Vrhnja

Puretina S Umakom Od Vrhnja

Ako volite perad, nemojte se ograničiti samo na piletinu. Meso puretine ima bogatiji okus i dobro je za pečenje. To možete shvatiti pokušavajući kuhati ovakvu perad s kremastim umakom prema tradicionalnom talijanskom receptu. Nužno je - 300 g fileta puretine

Kako Napraviti Pileće Palačinke S Umakom Od Kiselog Vrhnja

Kako Napraviti Pileće Palačinke S Umakom Od Kiselog Vrhnja

Pileće palačinke varijanta su vrlo ukusnog mesnog jela, koje će trebati 10-15 minuta za kuhanje. U međuvremenu, dok se palačinke kuhaju, možete napraviti savršeni umak od kiselog vrhnja! Nužno je Pileći file - 2 komada Pileće jaje - 1 kom Mlijeko - 40 ml Luk - 1/2 kom Griz - 2 žlice Maslinovo ulje - 2 žlice Sol, papar, začini po ukusu Za umak:

Kako Kuhati Polpete U Umaku Od Kiselog Vrhnja I Rajčice U Polaganom Kuhaču

Kako Kuhati Polpete U Umaku Od Kiselog Vrhnja I Rajčice U Polaganom Kuhaču

Ukusno i zadovoljavajuće, ovako možete reći za polpete u umaku od kiselog vrhnja i rajčice. Uz pomoć multivarke možete svakodnevno kuhati polpete. Jednostavno je, brzo i korisno. Baš ono što djeci treba. Nužno je Mesne okruglice: