Želja kupca da zna sastav kupljenih proizvoda opravdana je i legitimna. U pravilu je njihov sastav naznačen na pakiranju proizvoda, uključujući slatkiše. Obično se može naći na omotima slatkiša, tiskanim sitnim slovima, ali ne uvijek, pogotovo ako se bomboni prodaju na veliko bez omota.
Gdje vidjeti sastav slatkiša
Ako se slatkiš prodaje po težini, sastav se može naći na kutiji u kojoj je proizvod otišao na malo ili na kutiji u kojoj su slatkiši na polici supermarketa. Ali ponekad prodavači na kutiju ne stave naljepnicu s popisom sastojaka i podacima o kalorijama.
U slučaju da sastav nema na pakiranjima i omotima slatkiša, kupac može zatražiti od prodavatelja da navede te podatke, kao i certifikat Rostest (certifikat kvalitete).
Ako ste primijetili odsutnost sastava na pakiranju već kad ste kupili bombone i donijeli ih kući, tamo možete otići na službenu web stranicu proizvođača i pronaći sve podatke koji vas zanimaju. Možete nazvati i vruću liniju, koja je obično dostupna od velikih proizvođača.
Zašto biste trebali obratiti pažnju na sastav
Zdravstveno osviješteni ljudi sve više obraćaju pažnju na kvalitetu i sastav hrane koju kupuju. Napokon, proizvođači se često oslanjaju na atraktivan okus, posebno kada je riječ o slatkišima, i u sastav uključuju štetne komponente.
Najopasniji sastojci koji se nalaze u slatkišima su transmasti, namazi, palmino ulje, zaslađivači, boje, konzervansi, emulgatori. Također se događa da proizvođači ne označavaju prisutnost štetnih aditiva u sastavu ili ih nazivaju nekako drugačije, ili ukazuju na puni sastav samo na kutijama koje stižu u trgovinu i na omotima slatkiša - skraćeno. Stoga, čak i ako ste pažljivo proučavali sastav slatkiša, nema sto posto jamstva da je sve točno onako kako je napisano.
Sastav kupljenih slatkiša može se pouzdano provjeriti samo davanjem na pregled kemijskom laboratoriju. Naravno, malo je vjerojatno da će netko to stalno raditi, obično se analiza provodi samo u slučaju trovanja. Stoga je najbolje osigurati se i kupiti proizvode dobro poznatih proizvođača i marki u koje imate povjerenja.
Obratite pažnju i na rok trajanja - što je duži, to je više konzervansa u slatkišima. Za slatkiše optimalni rok trajanja nije duži od tri mjeseca. Izbjegavajte zamjenske masnoće, palmino ulje i šećer. Imajte na umu da skupa cijena ne jamči siguran sastav.
