Kissel je vrlo zdravo piće koje se preporučuje uključiti u prehranu djece. Nije bogat samo vitaminima i hranjivim tvarima, već pridonosi i blagotvornom radu dječjeg probavnog sustava.
Nužno je
-
- Bilo koje bobičasto voće (maline
- trešnja
- jagoda
- jagoda
- crno
- crveni ribiz) - 50 grama;
- voda - 1 čaša;
- škrob - 1 čajna žličica;
- granulirani šećer - ½ žličice.
Upute
Korak 1
Temeljito isperite bobice, zgnječite i iscijedite sok iz njih.
Korak 2
Kominu prelijte vodom i zagrijte bez ključanja. Naprezanje.
3. korak
Gotovu juhu od bobica razrijedite vodom do 1 šalice.
4. korak
Dodajte šećer i stavite na vatru. Prokuhajte i dodajte škrob razrijeđen u soku. Stalno miješajte žele kako biste spriječili stvaranje grudica.
Korak 5
Kad piće zavrije, maknite ga s vatre i ohladite.
Korak 6
Kissel je spreman za upotrebu.
