Suho voće hranjiva je hrana bogata vitaminima A i B, kao i mineralima poput kalcija, magnezija, željeza, fosfora i kalija. U kuhanju se sušeno voće dodaje pečenim proizvodima, žitaricama, muslijima, jelima od skute i raznim slatkišima.
Upute
Korak 1
Grožđice
Sušeno grožđe. Postoje četiri vrste grožđica: svijetla mala, svijetla srednje velika, tamna bez koštica i tamno velika s košticama. Mrak se smatra korisnijim od svjetla. Grožđice blagotvorno djeluju na zdravlje srca i bubrega, zadržava gotovo sva svojstva grožđa. Sadržaj kalorija u 100 g grožđica iznosi 296 kcal.
Korak 2
Suhe marelice
Sušeno voće marelice. Velike se sorte suše bez sjemenki, za razliku od malih koje se nazivaju marelice. Suhe marelice korisne su kod anemije i bolesti gastrointestinalnog trakta, pozitivno utječu na vid. Kalorični sadržaj 100 g - 241 kcal.
3. korak
Suve šljive
Sušena šljiva. Infuzija suhih šljiva normalizira probavu, kao i krvni tlak kod hipertenzije. Osim toga, ovo suho voće korisno je za bolesti srca. Kalorični sadržaj 100 g - 264 kcal.
4. korak
Datumi
Plodovi datulje. Bogate su magnezijem, željezom i kalcijem. Pomažu u jačanju srca i poboljšanju funkcioniranja bubrega i jetre, kao i moždane aktivnosti. Kalorija 100 g - 282 kcal.
Korak 5
Sušene banane
Zadržava sva korisna svojstva svježeg voća. Dobar učinak imaju na rad srca, mozga, jetre. Promovirajte povlačenje viška tekućine i uklanjanje edema. Kalorični sadržaj 100 g - 346 kcal.
Korak 6
Sušene brusnice
Ukusan proizvod bogat vitaminima koji se može dodati salatama i pečenim proizvodima. Jesti sušene brusnice jača imunološki sustav, ublažava upale i vrlo je korisno za zubno meso. Kalorični sadržaj 100 g - 308 kcal.
7. korak
Suhe kruške
Ovo suho voće može se koristiti kod prehlade kao antipiretik i sredstvo protiv kašlja. Odvar suhih krušaka također je indiciran kod crijevnih tegoba. Kruške sadrže kalij koji je vrlo koristan za rad srca. Kalorijski sadržaj 100 g - 246 kcal.
Korak 8
Suhe smokve
Obiluje vlaknima, poboljšava probavu, a korisna je i za kardiovaskularni sustav. Kvalitetne suhe smokve ponekad imaju bolji okus od svježih. Kalorični sadržaj 100 g - 249 kcal.
