Ovo neobično, neobično, ali ukusno voće možda se neće uvijek naći na policama supermarketa, no ako se ukaže prilika, svakako ih isprobajte.
Upute
Korak 1
Guava je voće okruglog ili kruškastog oblika, kvrgave površine i tanke žute, zelene ili crvenkaste ljuske. Težina doseže 160 grama. Okus zrele guave je slatkast s gorčinom, sličan ananasu, jagodama i dunji, nezrelo voće je kiselo.
Korak 2
Liči su mali, prištićasto crveni plodovi. Ispod kore nalazi se lagana, želeu slična slatka pulpa, blagog okusa vina i adstringentnih svojstava.
3. korak
Longan je rođak ličija. Plodovi mogu biti žućkasti ili crvenkasti, kora je nejestiva. Pulpa je sočna, slatka, aromatična, mošusnog okusa.
4. korak
Noina je grudasto zeleno voće otprilike veličine velike jabuke. Kada sazrije, plod je mekan i lako se lomi. Pulpa je kremasto bijela, slatka, s kremastim okusom.
Korak 5
Jaboticaba je bordo bobica promjera oko 4 cm, okrugla ili eliptična; pod glatkom kožom nalazi se sočna pulpa nalik želeu, koja ima okus poput grožđa.
Korak 6
Guanaba je zeleno voće prekriveno mekanim trnjem. Zreli plodovi postaju blago žućkasti. Pulpa je kremasta, lagana, okusa je poput jagoda i ananasa, a također ima i određeni citrusni okus.
7. korak
Rambutan je neobična vrsta sitnog voća otprilike veličine lješnjaka. Kora je čvrsta s mesnatim dlačicama. Ugodno slatko meso prekriva jestivu, ali ne baš ukusnu jamu.
Korak 8
Cherimoya je voće u obliku srca ili stožastog oblika. Vlaknasto, kremasto meso podsjeća na papaju, jagodu, ananas, bananu i mango, a također ima i kremasti okus.
Korak 9
Sapodilla su okrugli ili ovalni plodovi promjera do 10 cm. Pulpa je sočna, žuto-smeđe boje s crnim sjemenkama. Zrela sapodila je slatka, podsjeća na krušku. Nezrelo voće ima loš okus.
Korak 10
Kuruba su ovalni plodovi dužine 5-12 cm. Kora je žuta ili tamnozelena. Težina ploda 50-150 grama. Pulpa je mirisna, slatko-kisela, s puno malih crnih sjemenki.
