Tko je rekao da su ukusni slatkiši samo u trgovini? Predlažem da kod kuće napravite bombone od kokosa i orašastih plodova u tamnoj čokoladi. Usrećite svoje najmilije!
Nužno je
- - margarin - 1 čaša;
- - šećer u prahu - 4 čaše;
- - kondenzirano mlijeko - 400 g;
- - kokosove pahuljice - 2 šalice;
- - nasjeckani pecans - 2 šalice;
- - vanilin - 1 vrećica;
- - tamna čokolada - 100 g.
Upute
Korak 1
Izvadite margarin iz hladnjaka i ostavite neko vrijeme na sobnoj temperaturi. To je neophodno kako bi postalo mekano. Sjedinite sljedeće sastojke u jednoj šalici: omekšani margarin, šećer u prahu, kondenzirano mlijeko, kokos, sjeckani orašasti plodovi i vanilin. Sve temeljito promiješajte i stavite u hladnjak.
Korak 2
Kad se smjesa kokosa i oraha malo stvrdne, izvadite je iz hladnjaka. Od nje je potrebno napraviti buduće slatkiše. Da biste to učinili, od ove smjese otkinuti male komadiće i smotati ih u kuglice čija bi veličina trebala biti jednaka veličini oraha.
3. korak
Uzmite lonac, stavite u njega tamnu čokoladu, razlomljenu na komade, i stavite je na vatru. Zagrijte čokoladu dok ne postane glatka. Stavite u hladnjak kad se dogodi.
4. korak
Pokrijte lim za pečenje listom pergamenta i na njega stavite kuglice prekrivene rastopljenom čokoladom. Pričekajte da se čokolada osuši i hrabro poslužite. Tamna čokolada Slatkiši od kokosa i orašastih plodova!
