Jagode u kombinaciji s čokoladom ukusan su desert koji se izvrsno slaže sa šampanjcem. Ova slatkoća je vrlo jednostavna za pripremu. Samo trebate biti oprezni u radu s otopljenom čokoladom. Desert će dobro nadopuniti romantičnu večeru za dvoje, na primjer, na Valentinovo.
Nužno je
- - svježe jagode 1 kg
- - bijela čokolada 50 g
- - mliječna čokolada 100 g
Upute
Korak 1
Mliječna i bijela čokolada moraju se odvojeno topiti u vodenoj kupelji. Slatku masu povremeno miješajte dok se ne stvori homogena gustina.
Korak 2
Kad je mliječna čokolada spremna, umočite u nju jednu jagodu. Trebao bi ga držati za lišće. Bobicu možete umočiti cijelu, do sredine ili 1/3.
3. korak
Gotov desert stavite na papir za pečenje.
4. korak
Slatkoj masi treba ostaviti vrijeme da se osuši.
Korak 5
Otopljena bijela čokolada može se koristiti za ukrašavanje jagoda. Pomoću čačkalice na bobicu možete primijeniti bilo koji uzorak. Dobar tek!
