Predjela, pripremljena s maštom i s neobičnim oblikom posluživanja, ukrašavaju svečani stol. Izradivši čamce od krastavaca, oduševit ćete svoje najmilije, posebno djecu. Ovo se predjelo lako kuha.
Nužno je
- bugarska paprika crvena i žuta - po 1 komad
- sitno nasjeckani peršin i kopar - 1 žlica
- rakovi štapići - 150 g
- kukuruz u konzervi - 2 žlice
- krastavci srednje veličine - 4 komada
- jaje - 3 komada
- sol
- majoneza
Upute
Korak 1
Operite krastavce. Za ovo jelo najbolje je voće srednje veličine. Prepolovite ih po duljini i pažljivo izvadite pulpu. Da biste to učinili, možete upotrijebiti poseban nož ili žličicu.
Korak 2
Uklonite sjeme sa paprike. Isperite ga. Sjeckajte pulpu krastavca, žutu papriku, jaja, rakove štapiće. U to dodajte kukuruz, začinsko bilje, sol, majonezu.
3. korak
Čamce izrađene od krastavaca napunite pripremljenom smjesom. Iz crvene paprike izrežite trokute. Ovo će biti jedra. Stavljajući svaku na ražanj, pričvrstite ih na čamce.
