U doba električnih aparata ponekad želite dodirnuti nešto stvarno. Nešto što su radili naši preci. Danas ćemo vam reći o tri tajne pripreme aromatične kave s pjenom u štapiću ili Turku.

Nužno je
- - Mljevena kava
- - Turčin ili štap
Upute
Korak 1
Glavni sastojak je sama kava. Mora biti dovoljno kvalitetna, a njegova količina mora točno odgovarati količini vode u kojoj je kuhate. Točan omjer je 2 gomile žličice na 150 mililitara vode. Moja šipka je mala - za jednu šalicu, pa uzimam jednu žlicu, ali s velikim toboganom.
Korak 2
Druga važna točka, koju sam podcjenjivao pune tri godine, je količina vode. Ispada da bi njegova razina trebala biti točno na najužoj točki trske! Činilo bi se sitnicom, ali jamči očuvanje arome pića i stvaranje vrlo lijepe pjene.

3. korak
Treća točka je svima poznata. Vrlo je važno ne dopustiti da piće pobjegne. Temperatura od 100 Celzijevih stupnjeva ubija kavu, pa čim dođe do nje, morate maknuti kavu s vatre. Pa, što je manja vatra sama, kava će biti aromatičnija. Istina, riskiramo zakasniti na posao, pa odaberite sami.