Odavno je poznato da je zeleni čaj vrlo zdravo piće, ali ne znaju svi da njegova redovita uporaba može utjecati na proces mršavljenja. Zašto se to događa i je li moguće stvarno izgubiti kilograme na zelenom čaju?
Što je zeleni čaj
Zeleni čaj dobiva se iz lišća iste biljke kao i crni čaj, ali na drugačiji način. U proizvodnji zelenog čaja, lišće čajnog grma podvrgava se manjoj fermentaciji kada se, poput crnog čaja, prvo osuši. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, puno se katehina pohranjuje u zelenom čaju - antioksidansima koji su korisni za tijelo.
Blagodati zelenog čaja:
- Smanjuje rizik od razvoja kroničnih bolesti
- Smanjuje šećer u krvi
- Smanjuje razinu kolesterola
- Štiti jetru od toksina
- Regulira razinu tekućine u tijelu
- Jača caklinu zuba
Zeleni čaj i mršavljenje
Koja su svojstva zelenog čaja za mršavljenje? Prvo, kofein, koji je dio pića, smanjuje apetit, a drugo, njegova redovita upotreba potiče metabolizam. 4-5 šalica zelenog čaja "izgori" oko 60-80 kcal, što odgovara 5-minutnoj šetnji. Ako smršavite samo na zelenom čaju, bez ikakvih ograničenja u prehrani, tada ćete moći izgubiti 3-4 kilograma viška u godini dana.
Kako pravilno piti zeleni čaj
Ali što ako pijete ne 5, već 10 šalica zelenog čaja dnevno, jer će tada proces mršavljenja ići brže? Zapravo se to ne preporučuje. Previše pijenja može izazvati glavobolju, nesanicu i mučninu. Stoga je bolje ne prekoračiti dnevnu dozu od 4-6 šalica.
Pića od zelenog čaja
Zeleni čaj s narančom i rosamarinom
- 2 žličice zelenog lisnatog čaja;
- 1 naranča;
- nekoliko grančica ružmarina;
- 500 ml kipuće vode;
- med ili šećer po ukusu.
Temeljito isperite naranču, uklonite koricu, nasjeckajte. Voće prepolovite i iscijedite sok. Stavite čaj, koricu, grančice ružmarina u čajnik, ulijte sok. Prelijte kajatom i pustite da se kuha 5 minuta. Zatim napitak ulijte u šalice i zasladite po ukusu.
Marokanski čaj od začina
- 3 žličice zelenog lisnatog čaja;
- 1 štapić cimeta;
- 1 zvjezdica anis zvijezda;
- 1 vapno;
- svježa metvica;
- 500 ml kipuće vode;
- Smeđi šećer;
- kocke leda.
U čajnik stavite čaj, začine i oprano lišće nane. Prelijte kipućom vodom i ostavite 5 minuta, napitak ohladite na sobnoj temperaturi. Limetu narežite na tanke ploške. Čaj ulijte u šalice, u svaku dodajte krišku ili dvije kockice vapna, šećera i leda.
