Svježe cijeđeni sok od šipka hranjiv je napitak blago trpkog, a ugodnog i osvježavajućeg okusa. Na bazi soka pripremaju se sirupi, punč, kokteli, koristi se kao začin za jela od povrća i mesa.
Sastav i blagodati soka od nara
Sok od nara prava je kasica prasica korisnih tvari, redovito ga upotrebljavajući, možete znatno poboljšati i ojačati svoje zdravlje. Napitak je bogat organskim i dušičnim tvarima, antioksidansima, taninom, fitoncidima, vitaminima C, A, E, PP, kao i skupinom B. Sadrži i veliku količinu mineralnih soli - magnezija, kalija, natrija, željeza, kalcija, fosfor, silicij.
Sok od nara preporučuje se osobama s anemijom, jer povećava razinu hemoglobina. Zbog ovog svojstva, trudnice, kao i donatori, trebale bi ga uključiti u svoju prehranu. Hipertenzivni i srčani bolesnici također mogu osjetiti sve blagodati soka od nara, jer on normalizira krvni tlak i jača srčani mišić.
Sok nara pozitivno utječe na stanje gastrointestinalnog trakta. Poboljšava lučenje žlijezda, pomaže tijelu da se nosi s upalnim procesima u želucu. Ovim napitkom možete se riješiti proljeva i poboljšati probavu.
Sok od nara cijenjen je zbog svoje sposobnosti da podupire tijelo u borbi protiv zračenja i uklanja radionuklide iz njega. Također je izvrstan alat za prevenciju raka, jer je u stanju zaustaviti stvaranje i razvoj malignih tumora u tijelu.
Sok od nara koristi se za liječenje tonzilitisa i akutnih respiratornih virusnih infekcija, razrjeđuje se vodom i ispire njome. Ispijanje napitka iznutra jača imunološki sustav i povećava otpornost tijela na prehladu.
Sok od nara ima pozitivan učinak na metabolizam, uključivanjem u prehranu, možete osloboditi tijelo toksina i toksina, što utječe i na izgled osobe - poboljšava se stanje kože, jačaju nokti i kosa.
U narodnoj kozmetologiji sok se koristi za borbu protiv staračkih pjega i pjega. Maske s dodatkom soka od nara koriste se za uklanjanje upala i akni.
Kontraindikacije za uporabu soka od nara
Unatoč masi korisnih svojstava, ljudi s visokom kiselošću želučanog soka i pacijenti s pankreatitisom ne bi trebali koristiti sok od nara. Zabranjeno je piti sok tijekom pogoršanja čira na želucu i dvanaesniku.
Konstipirani sok od nara treba jesti razrijeđen i samo ako se slijedi posebna prehrana.
Zbog visoke koncentracije voćnih kiselina, čisti sok može oštetiti caklinu zuba.
