Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Uskrs

Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Uskrs
Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Uskrs

Video: Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Uskrs

Video: Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Uskrs
Video: KAKO NAPRAVITI DOMAĆI SIR - MLADI SIR RECEPT 2024, Ožujak
Anonim

Nakon dugog posta želite nešto posebno ukusno i neobično. Iz tog razloga, na svijetli blagdan Uskrsa, mnogi pokušavaju skuhati posebno ukusan Uskrs, kako bi zadovoljili sebe i svoje najmilije. Postoji bezbroj recepata, ali svaki recept ima iste osnovne sastojke. Razmotrite klasični uskrsni recept.

Kako pravilno kuhati klasični svježi sir od Uskrsa
Kako pravilno kuhati klasični svježi sir od Uskrsa

Za pripremu Uskrsa trebamo:

  • Domaći svježi sir - 1 kilogram;
  • Pileća jaja - 3 komada;
  • Maslac - 200 grama;
  • Šećer u prahu - 200 grama;
  • Krema s udjelom masti od najmanje 33% - 150 grama;
  • Vanilin.

Postupak kuhanja

  1. Kuhanje Uskrsa mora započeti sjeckanjem svježeg sira. Da biste to učinili, dvaput ga protrljajte kroz sito.
  2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutiti žumanjke mikserom i kombinirati ih sa svježim sirom.
  3. Kombinirajte šećer u prahu s omekšanim maslacem.
  4. Istucite vrhnje mikserom.
  5. Kombiniramo svježi sir s maslacem od maslaca. Po ukusu dodajte orašaste plodove, kandirano voće, vanilin.
  6. Dodajte šlag i stavite u uskrsnu tavu. Obrazac se mora unaprijed prekriti gazom presavijenom na pola. Pokrivamo uskrsnu masu gazom odozgo i stavljamo teret. To je neophodno kako bi nestala viška vlage.
  7. Uskrs smo stavili u hladnjak na 3 dana. Na kraju tog razdoblja vadimo Uskrs i dodatno ga ukrašavamo odozgo.

Preporučeni: