Nakon dugog posta želite nešto posebno ukusno i neobično. Iz tog razloga, na svijetli blagdan Uskrsa, mnogi pokušavaju skuhati posebno ukusan Uskrs, kako bi zadovoljili sebe i svoje najmilije. Postoji bezbroj recepata, ali svaki recept ima iste osnovne sastojke. Razmotrite klasični uskrsni recept.
Za pripremu Uskrsa trebamo:
Domaći svježi sir - 1 kilogram;
Pileća jaja - 3 komada;
Maslac - 200 grama;
Šećer u prahu - 200 grama;
Krema s udjelom masti od najmanje 33% - 150 grama;
Vanilin.
Postupak kuhanja
Kuhanje Uskrsa mora započeti sjeckanjem svježeg sira. Da biste to učinili, dvaput ga protrljajte kroz sito.
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutiti žumanjke mikserom i kombinirati ih sa svježim sirom.
Kombinirajte šećer u prahu s omekšanim maslacem.
Istucite vrhnje mikserom.
Kombiniramo svježi sir s maslacem od maslaca. Po ukusu dodajte orašaste plodove, kandirano voće, vanilin.
Dodajte šlag i stavite u uskrsnu tavu. Obrazac se mora unaprijed prekriti gazom presavijenom na pola. Pokrivamo uskrsnu masu gazom odozgo i stavljamo teret. To je neophodno kako bi nestala viška vlage.
Uskrs smo stavili u hladnjak na 3 dana. Na kraju tog razdoblja vadimo Uskrs i dodatno ga ukrašavamo odozgo.
Uskršnji svježi sir nevjerojatna je poslastica, bez koje je teško zamisliti svečani uskršnji stol. Čak i ako nikada niste pokušali pripremiti ovu deliciju, sada je vrijeme kada definitivno trebate nadoknaditi izgubljeno vrijeme. Ovo remek-djelo neće samo ukrasiti Svijetli praznik, već će oduševiti i vaše najmilije
Na svečanom uskršnjem stolu mora biti uskršnjeg svježeg sira. Ovo je prava delicija na svijetlom odmoru. Postoji puno recepata za njegovu pripremu, ali glavni i nepromjenjivi sastojak je pasirani svježi sir. Nužno je - Svježi sir 700 grama - Žumanjak 4 kom
2017. Uskrs će se proslaviti 16. travnja, a mnogi već traže recepte za provjerene uskršnje kolače, svježi Uskrs. Zapravo nema ništa teško u pripremi uskršnjeg svježeg sira, vrlo je jednostavan za pripremu, ali ispada vrlo nježan, ukusan i mirisan
Uskršnji svježi sir jedno je od nepromjenjivih jela uskrsnog ručka. Uobičajeno je takvu poslasticu zapaliti u crkvi, a zatim se njome počastiti s obitelji ili voljenima. A da bi Uskrs od svježeg sira bio još ljepši i svečani, možete mu dodati raznobojno kandirano voće