- Autor Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:49.
- Zadnja promjena 2025-01-24 11:32.
Nakon dugog posta želite nešto posebno ukusno i neobično. Iz tog razloga, na svijetli blagdan Uskrsa, mnogi pokušavaju skuhati posebno ukusan Uskrs, kako bi zadovoljili sebe i svoje najmilije. Postoji bezbroj recepata, ali svaki recept ima iste osnovne sastojke. Razmotrite klasični uskrsni recept.
Za pripremu Uskrsa trebamo:
- Domaći svježi sir - 1 kilogram;
- Pileća jaja - 3 komada;
- Maslac - 200 grama;
- Šećer u prahu - 200 grama;
- Krema s udjelom masti od najmanje 33% - 150 grama;
- Vanilin.
Postupak kuhanja
- Kuhanje Uskrsa mora započeti sjeckanjem svježeg sira. Da biste to učinili, dvaput ga protrljajte kroz sito.
- Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutiti žumanjke mikserom i kombinirati ih sa svježim sirom.
- Kombinirajte šećer u prahu s omekšanim maslacem.
- Istucite vrhnje mikserom.
- Kombiniramo svježi sir s maslacem od maslaca. Po ukusu dodajte orašaste plodove, kandirano voće, vanilin.
- Dodajte šlag i stavite u uskrsnu tavu. Obrazac se mora unaprijed prekriti gazom presavijenom na pola. Pokrivamo uskrsnu masu gazom odozgo i stavljamo teret. To je neophodno kako bi nestala viška vlage.
- Uskrs smo stavili u hladnjak na 3 dana. Na kraju tog razdoblja vadimo Uskrs i dodatno ga ukrašavamo odozgo.