Kada pripremate lisnato tijesto s piletinom i krumpirom, možete koristiti i domaće tijesto i unaprijed kupljeno. Recept za jelo je jednostavan, a dobivaju ga sve domaćice, bez iznimke.
Nužno je
- - 500 g lisnatog tijesta;
- - 300 g pilećeg filea;
- - 300 g krumpira;
- - 100 g luka;
- - sol po ukusu;
- - papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Ogulite i nasjeckajte luk što je manje moguće. Pileći file također narežite na sitne komade. Krumpir se koristi sirovi u kuhanju - potrebno ga je oguliti i izrezati na otprilike iste dijelove kao i pileći fileti.
Korak 2
Pomiješajte pripremljene sastojke u velikoj posudi: pileći file, krumpir, luk. Sol i papar - po ukusu. Razvaljajte tijesto (ako ga kupite, morate ga odmrznuti unaprijed) razvaljajte ne baš tanko, oko 0,5 cm, i podijelite u jednake pravokutnike.
3. korak
Veličina pravokutnika nije toliko bitna, tko voli kakvu veličinu pita. Napunite tijesto pripremljenom piletinom i krumpirom, pažljivo zatvorite sve. Pite se peku na limu za pečenje koji ste prethodno nauljili (možete koristiti papir za pečenje). Pećnicu treba zagrijati na 180 - 200 stupnjeva. Vrijeme pečenja 30 minuta.
