Kako Rezati škampe

Sadržaj:

Kako Rezati škampe
Kako Rezati škampe

Video: Kako Rezati škampe

Video: Kako Rezati škampe
Video: ŠKAMPI ČIŠĆENJE(shrimps cleaning) 2024, Svibanj
Anonim

Neobično nježno i ukusno meso škampa koristi se u mnogim kuhinjama svijeta. Puno je načina za pripremu jela od škampa, u svakom slučaju morat ćete ih oguliti prije kuhanja. Ovaj postupak možete raditi i prije i nakon kuhanja, sve ovisi o receptu za vaše jelo.

Kako rezati škampe
Kako rezati škampe

Nužno je

Oštri nož ili kuhinjske škare, daska za rezanje

Upute

Korak 1

Isperite škampe pod hladnom tekućom vodom.

Korak 2

Potrebno je oguliti škampe s glave. Oštrim nožem odsijecite glavu ili je odsjecite prstima.

3. korak

Oštrim nožem ili posebnim škarama izrežite ljusku duž vanjskog zavoja duž duljine. Škampe pažljivo uklonite bez drobljenja ili narušavanja izgleda.

4. korak

Na sredini škampa napravite mali rez i nožem uklonite venu, podižući je vrhom.

Korak 5

Očišćene kozice ponovno isperite pod mlazom vode.

Preporučeni:

Kako Kuhati Svježe škampe

Kako Kuhati Svježe škampe

Okus škampa ne ovisi samo o načinu pripreme, već i o pravilnom odabiru kvalitetnih rakova u trgovini. Tek kad se ispune ova dva uvjeta, kuhane škampi rastopit će se u ustima. Nužno je Za 1 kg škampa: 5 litara vode; 10 karanfila

Kako Marinirati škampe

Kako Marinirati škampe

Škampi su uključeni u mnoga jela. To su salate i juhe, rižoto i paella, tjestenina i pizza, francuski quiches i kineski okruglice. Nisu ništa manje ukusni i „solo“. Marinirane škampi na žaru u tajlandskom ili japanskom stilu ukrasit će svaki svečani stol, romantični večernji meni, ali nitko se ne trudi skuhati vam ovu deliciju tek tako, jer ste poželjeli nešto ukusno

Kako Kuhati Pržene škampe

Kako Kuhati Pržene škampe

Plodovi mora poznati su po jedinstvenom okusu i visokom sadržaju tvari korisnih za ljudsko tijelo. Škampi su planktonski organizmi, ali ne mogu ih jesti samo kitovi. Nužno je Za škampe prženo sa umakom od soje: škampi 500 g

Kako Pržiti škampe

Kako Pržiti škampe

Škampi se s razlogom smatraju jelom od delicija. Ne trebate se dugo petljati s njima, ukusni su i mogu poslužiti i kao predjelo i kao glavno jelo. Za posluživanje škampa na svečanom stolu dovoljno je pržiti jedan od najjednostavnijih načina

Kako Kuhati škampe U Tijestu

Kako Kuhati škampe U Tijestu

Škampi su dobri ne samo kao međuobrok. Kada se pravilno kuhaju, mogu napraviti izvrsno glavno jelo. Škampi od tijesta iznenadit će vas nježnim i zanimljivim okusom. Nužno je škampi češnjak lagano pivo ili mineralna voda brašno biljno ulje Bjelanjak limun Upute Korak 1 Prvo pripremite škampe