Kruha nije samo kruh, već simbol dobrobiti i blagostanja u obitelji. Priprema se za posebne prigode, pa bi i ukras štruce trebao odgovarati posebnosti trenutka. Obično su kruhovi ukrašeni bobicama viburnuma i uzorcima tijesta. Ispod su primjeri ukrašavanja ovih pečenih proizvoda koji se mogu koristiti samostalno ili u kombinaciji.
Upute
Korak 1
Pletenice. Jedan od najlakših načina ukrašavanja štruce je uvijanje pletenice od tijesta oko nje. Pletenica je upletena od tri trake tijesta. Ovaj ukras možete malo pojednostaviti i uviti kabel od dvije trake tijesta.
Korak 2
Cvijeće. Mogu biti sljedeće: položite ih na površinu štruce vrpcom od tijesta, a sredinu rasporedite grožđicama. Drugi je način tijesto razvaljati u malu tortu i lagano rezati oko rubova kako bi oblikovali latice. Možete poslagati ruže iz tijesta, to je mukotrpno, ali izgleda vrlo lijepo. Za to se iz valjanog tijesta izrezuju polukrugovi različitih veličina i postavljaju od manjih latica u središtu ruže do velikih na rubovima.
3. korak
Lišće. Listovi se režu nožem od razvaljanog tijesta. U njih možete nožem povući središnju crtu i pruge od njega do rubova. Druga mogućnost za ukrašavanje lišća je nožem napraviti male rezove uz rubove lišća, kad se ispeku, dobivaju se listovi gloga. Ponekad se od tijesta režu hrastovi listovi.
4. korak
Spikelets. Jednostavni klasovi to čine - na tankoj traci tijesta izrađuju se višesmjerni rezovi s obje strane. Ako želite veću sličnost, prstima možete lagano povući svaki rub reza.
Korak 5
Ptice. Tijelo ptice oblikovano je od tijesta. Zatim se od komada tijesta razvalja kolač, izreže krilo željenog oblika ili rep i preko njega se nekoliko puta provlači nož, ali ne i rezati. Tijesto će se peći prugama. Na ovaj način možete napraviti labuda. Iz razvaljanog tijesta izreže se krug, reže se duž cijelog ruba nožem, prereže na pola. Krila se polože s polovica kruga, a labudov vrat može se rastaviti tankom trakom tijesta.
Korak 6
Anđeo. Anđeoska krila izrezana su isto kao i ptica, glava je izrezana u obliku kruga, a haljina je izrezana u obliku trokuta.
