Najčešće pitanje kako izračunati sadržaj kalorija u jelu brine one koji pokušavaju kontrolirati težinu promatrajući određeni broj kalorija sadržanih u dnevnoj prehrani. Da biste izračunali broj kalorija, morate imati određene vještine i usredotočiti se na broj kalorija sadržanih u određenom proizvodu.
Nužno je
- - tablica kalorija hrane, - kalkulator,
- - bilježnica i instrument za pisanje za bilježenje rezultata.
Upute
Korak 1
Da bi se izračunao sadržaj kalorija u jelu, potrebno je jasno poznavanje svih njegovih sastojaka. Stoga je takav izračun najlakše napraviti kod kuće, jer u kafiću možete izračunati sadržaj kalorija u jelu samo "na vjeru", jer je točan broj komponenata sadržan samo u rasporedu izbornika.
Korak 2
Točan izračun kalorija uključuje vođenje dnevnika hrane, što olakšava dobivanje podataka o sadržaju kalorija u sastojku. Da biste pronašli vrijednosti kalorija hrane, možete se obratiti knjigama o kućnoj ekonomiji ili web mjestima koja nude kalkulator kalorija. Princip rada je isti i temelji se na uobičajenom matematičkom omjeru. Uzima se u obzir sadržaj kalorija u 100 grama proizvoda od kojeg bi se trebalo pripremiti jelo. Odnosno, ako je meso dinstano s povrćem, tada je potrebno zbrojiti sadržaj kalorija mase mesa, povrća i ulja, na kojem se sve dinsta. Nakon toga ostaje izvagati konačnu masu jela i, uzimajući u obzir sadržaj kalorija, podijeliti ga s brojem obroka.
3. korak
Ponekad izračunavanje sadržaja kalorija u jelima nije tako lako kako se čini. Obična tjestenina tijekom kuhanja barem udvostručuje volumen. Pristalice zdravog načina života muči pitanje kako izračunati kalorije u ovom slučaju. Sve je vrlo jednostavno: masa gotovog jela odmjerava se i mjeri prema tablici kalorija. Nakon toga, da bismo dobili energetsku vrijednost određenog dijela, preostaje podijeliti ukupnu masu s brojem gostiju.
