Često čujemo da je zeleni čaj izuzetno zdravo piće. No je li sve tako jasno? Koje su koristi i ima li štete od zelenog čaja?
Za početak treba napomenuti da zeleni čaj sadrži puno vitamina. Naravno, ovo je izvrsno za ljude koji žive u gradu i prisiljeni jesti ono što se prodaje u trgovinama. Zeleni čaj također je bogat mineralima. Svi su također dobro svjesni problema povezanih s nedostatkom minerala u tijelu. Dakle, možemo s pouzdanjem reći da zeleni čaj poboljšava imunitet, pomaže u prevenciji mnogih bolesti - od karijesa do raka, također pomaže povećati brzinu metabolizma, a za ovo svojstvo preporučuje se onima koji žele smršavjeti.
Važan element u zelenom čaju je tanin. Sadrži ga zeleni čaj u objektivno velikim količinama, ali njegov učinak na tijelo nije jednoznačan. Činjenica je da odmah nakon šalice čaja snažno okrepljuje (što znači da ne smijete piti zeleni čaj noću), ali istovremeno teobromin i teofilin, odnosno tvari s vazodilatacijskim i diuretičkim učinkom, počinju djelovati. Dakle, ako uzmemo u obzir dulji vremenski period nakon ispijanja šalice zelenog čaja, možemo reći da će to smanjiti krvni tlak. To znači da bi hipotenzivni bolesnici trebali s ovim pićem postupati krajnje oprezno. Ali također se hipertenzivni bolesnici ne bi trebali zanositi zelenim čajem.
Također, s krajnjim oprezom treba liječiti zeleni čaj i ljude s povećanom kiselinom u želucu, i, naravno, čireve, jer zeleni čaj povećava kiselost. Uz pretjeranu konzumaciju zelenog čaja mogu se pojaviti i problemi s bubrezima i jetrom.
Dakle, piti ili ne piti zeleni čaj? Naravno, pijte, ali imajte na umu da se ispravan unos bilo koje tvari koja bi trebala imati pozitivan učinak na tijelo temelji na principu umjerenosti. To znači da se ne biste trebali previše zanositi zelenim čajem, zamjenjivati njime sva druga pića, a također ga morate pravilno kuhati.