Već je sredina jeseni, a zimska hladnoća je pred vratima. Vrijeme je da se pobrinemo za imunitet kako bismo u budućnosti izbjegli prehladu i bolesti od hipotermije. Tjestenina od suhog voća postat će pravi pomagač imunološkog sustava. Naravno, tijelo možete ojačati sintetičkim vitaminima, ali većina ljudi pokušava ih dobiti hranom.
Nije teško pripremiti tjesteninu, dovoljno je nabaviti suho voće, orašaste plodove, med i limun.
Za pripremu ljekovite mase trebat će vam:
- suhe marelice;
- grožđice;
- suhe šljive;
- orasi;
- limun;
- med (najbolja tekućina).
Suho voće nije ništa manje korisno od svježeg voća i bobičastog voća, jer se tijekom sušenja čuvaju gotovo svi vitamini i mikroelementi. Odlazeći na tržište, ne biste trebali prestati birati svijetlo i sjajno suho voće, najvjerojatnije se obrađuje kemikalijama kako bi produžilo zadržavanje kvalitete.
Za pripremu tjestenine uzimamo sve suho voće u jednakim omjerima, na primjer po 200 grama, par velikih limuna i 400 g meda. Uzimamo više meda od ostalih sastojaka, jer će on poslužiti kao konzervans i produžit će vijek trajanja smjese.
Suho voće i orašaste plodove operemo, osušimo i samljemo u blenderu ili u mašini za mljevenje mesa, limun sameljemo zajedno s koricom, sve to stavimo u staklene ili keramičke posude, ulijemo med, promiješamo i dobro čuvamo u hladnjaku zatvoreni spremnik.
Zahvaljujući ovoj kombinaciji sastojaka, pasta obogaćuje tijelo kalcijem, kalijem, magnezijem, željezom, vitaminima B i tako dalje. U pasti ima i puno vitamina C, koji je, kao što znate, glavni saveznik imunološkog sustava.
Osim što potiče imunitet, pasta pozitivno djeluje na cijelo tijelo: povećava izdržljivost i performanse, savršeno vraća snagu, blagotvorno djeluje na sastav krvi i normalizira rad živčanog sustava. Kalij sadržan u sušenom voću jača srčani mišić, povećava elastičnost krvnih žila i regulira krvni tlak.
Odraslima se savjetuje da tjesteninu konzumiraju 1 žlicu 3 puta dnevno pola sata - sat vremena prije jela. Djeci koja nisu sklona alergijama daju se i po žličica tri puta dnevno.
