Ovaj recept za kolač sa kondenziranim mlijekom trebale bi uzeti u obzir one domaćice kojima itekako nedostaje vremena za pripremu složenih kulinarskih remek-djela, a stvarno žele razmaziti svoja domaćinstva mirisnim i ukusnim pecivima. Recept je dovoljno jednostavan i ne treba vam puno vremena za izradu torte.
Nužno je
- 4 jaja;
- 120 g brašno;
- 1 konzerva cjelovitog kondenziranog mlijeka;
- 50 gr. maslac;
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 vrećica vanilin šećera.
Upute
Korak 1
Pomiješajte kondenzirano mlijeko s jajima pomoću miksera koji radi na maloj brzini (ne trebate bičevati smjesu). Smjesi od jaja i mlijeka dodajte dobro otopljeni maslac i opet sve promiješajte.
Korak 2
Temeljito prosijte pšenično brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo, a zatim u brašno dodajte šećer, promiješajte i kombinirajte s prvom smjesom njihovog kondenziranog mlijeka, jaja i maslaca.
Dobro umiješeno tijesto stavite u kalup obložen papirom za pečenje i posut brašnom. Muffin pecite oko 35 minuta na temperaturi od 150 stupnjeva.
3. korak
Izvadite gotovu tortu iz kalupa i ohladite, a zatim pospite šećerom u prahu ili ukrasite, po želji, voćem, ribanom čokoladom ili orasima.
