Tijekom razdoblja mršavljenja ne biste trebali ograničavati tijelo hranjivim tvarima. U budućnosti to može imati štetan učinak na zdravlje. Kod kuće lako možete napraviti proteinske shakeove koji su sjajan način da nadoknadite nedostatak esencijalnih hranjivih sastojaka.
Svi shakeovi sadrže mliječnu bazu koja je glavni izvor zdravih bjelančevina. Ostale komponente također imaju značajne blagodati za tijelo. Mogu se kombinirati na različite načine.
Takve koktele morate pripremiti pomoću miješalice, što će vam pomoći da sastojke dovedete do homogenog stanja.
Proteinski shakeovi s ugljikohidratima i vlaknima
Ovi proteinski shakeovi uključuju napitke u kojima se unose žitarice. Postoji mnogo različitih recepata, ali svi su kombinirani s velikom vrijednošću. Takvi kokteli pomoći će ne samo da se riješe prekomjerne težine, već i normalizirati crijeva, kao i nadopuniti energetske rezerve uključivanjem složenih ugljikohidrata.
Koktel od zobenih pahuljica od banane
Sadržaj kalorija u takvom koktelu je nizak: 110-120 kcal na 100 grama gotovog jela.
Potrebni sastojci:
- tekući med - 20 grama (1 žlica);
- mlijeko s niskim udjelom masti (manje od 1,5%) - 200 ml (1 čaša);
- banana - 1 komad;
- svježi sir (nemasni - do 5%) - 100-120 grama;
- zobene pahuljice - 30-40 grama (1, 5-2 žlice).
Dalje, korak po korak, trebate izvršiti sljedeće korake:
- Zagrijte mlijeko na štednjaku na temperaturu od 35-40 stupnjeva.
- U mlijeko dodajte pripremljenu zobene pahuljice. Ostavite da djeluje 5-10 minuta.
- Dobivenu smjesu premjestite u blender.
- Tamo stavite svježi sir, med i nasjeckanu bananu.
- Pokrenite miješalicu i miješajte cijeli sadržaj dok ne postane homogen.
- Koktel je spreman.
Koktel od zobenih pahuljica od lanenog sjemena
Lanena kaša izvrsno utječe na stanje gastrointestinalnog trakta, što je izuzetno neophodno za ljude koji mršave. Zajedno s zobenom kašom izvor je složenih ugljikohidrata i vitamina i minerala neophodnih za tijelo.
Sadržaj kalorija u ovom koktelu nešto je veći od prethodnog - 120-130 kcal na 100 grama. Ali ne brinite, jer ove kalorije nisu strašne u smislu debljanja. Dolaze iz složenih ugljikohidrata lanenog sjemena i zobenih pahuljica.
Ti su ugljikohidrati izvor energije bez koje tijelo ne može normalno funkcionirati. Apsolutno ograničenje sebe u složenim ugljikohidratima je neprihvatljivo, inače će tijelo previše oslabiti, što u budućnosti može dovesti do različitih poremećaja.
Sastojci:
- lanena kaša - 10-15 grama (1 desert ili ½ žlica);
- zobene pahuljice - 40 grama (2 žlice);
- mlijeko - 150-200 ml (staklo);
- tekući med - 10 grama (2 žličice);
- bilo koje bobičasto voće (neobavezno, na primjer, jagode) - 120 grama.
Shema kuhanja:
- Pomiješajte lanenu kašu sa zobenim pahuljicama i prelijte mlijekom.
- Dobivenu smjesu premjestite u blender.
- Po želji dodajte med i bobičasto voće.
- Uključite miješalicu i sve temeljito promiješajte. Ako se pokazalo da je koktel pregust, što je sasvim moguće zbog kaše od lanenog sjemena, tada možete dodati još mlijeka i sve opet pobijediti blenderom.
Proteini s niskim udjelom ugljikohidrata
Ti su shakeovi bogati proteinima, koji će utažiti glad nekoliko sati. Štoviše, u njima je vrlo malo ugljikohidrata. Ova se pića najbolje konzumiraju navečer ili za vrijeme večere. Ali treba imati na umu da je u ovom slučaju ujutro potrebno nadoknaditi nedostatak složenih ugljikohidrata.
Koktel s mlijekom i svježim sirom
Sadržaj kalorija u ovom napitku vrlo je nizak - samo 50-55 kcal na 100 grama proizvoda.
Sastojci:
- vanilin šećer - po ukusu (1-2 grama);
- mlijeko s niskim udjelom masti do 2% - 200 ml (1 čaša);
- nemasni mekani svježi sir - 100-120 grama.
Ovaj koktel je jednostavan za pripremu. Koračne radnje su kako slijedi:
- U blender ulijte mlijeko i dodajte svježi sir.
- Po želji dodajte malo vanilin šećera.
- Uključite miješalicu i sve temeljito promiješajte.
- Ukusan proteinski napitak je spreman.
Koktel s orasima i jajima
Ovo piće, osim životinjskih bjelančevina, zahvaljujući orašastim plodovima, sadrži nezasićene masne kiseline, uklj. korisna Omega-3 kiselina. Njihovo dodavanje u koktel pomoći će podržati tijelo tijekom razdoblja mršavljenja.
Zbog prisutnosti orašastih plodova, koktel ima veći sadržaj kalorija - 145-155 kcal. Međutim, imajte na umu da ove kalorije nisu štetne. Naprotiv, bez njih se zdravstveno stanje može pogoršati, a postupak gubitka kilograma može se odgoditi.
Sastojci:
- tekući med - 20 grama (1 žlica);
- kefir sa sadržajem masti 2,5% - 200 ml (1 čaša);
- orašasti plodovi (orasi, indijski orah ili bademi) - 50 grama;
- pileće jaje - 1 komad.
Recept za ovo piće razlikuje se od ostalih jednostavnih koktela:
- Prvo morate malo popržiti orahe na tavi. To bi trebalo biti učinjeno u roku od 5-7 minuta.
- Tada je bolje nasjeckati orašaste plodove.
- Na kefir dodajte orašaste plodove i med.
- Dobivenu smjesu stavite u blender. Ovdje slomite 1 pileće jaje (mogu se koristiti samo proteini).
- Sve dobro promiješajte.
Uvjeti korištenja
Proteinski shakeovi su pića od kojih nema koristi ako ih pijete nepromišljeno. Naprotiv, ako se ne pridržavate nekih jednostavnih pravila, zdravlje se može naglo pogoršati, a gubitak kilograma povući će se u drugi plan.
- Proteinske napitke treba piti navečer: 17: 00-19: 00. Pružaju dobro zasićenje, tako da o grickalicama ne morate razmišljati do kasno u noć.
- Ne konzumirajte više od 1 šejka dnevno. Zanemarivanje ovog pravila dovest će do poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta i preopterećenja bubrega proteinima.
- Korištenje proteinskih shakeova treba kombinirati s dodatnom, barem laganom tjelesnom aktivnošću. Tjelovježba je ključna za iskorištavanje proteina u mišićima, inače će protein koji se isporučuje s koktelom dovesti do povećanog stresa na bubrezima. Uz to, kombiniranje koktela s vježbanjem pomoći će vam bržem mršavljenju.
- Pored proteinskih shakeova, svakako morate jesti i složene ugljikohidrate, koji se uglavnom nalaze u neprerađenim žitaricama i žitaricama. Ugljikohidrate je bolje uzimati ujutro ili popodne. Njihovo odsustvo u prehrani dovest će do energetskog trošenja tijela, poremećaja rada mozga, povećanog umora i smanjenih performansi. Ovo stanje tijela negativno će utjecati na proces mršavljenja.
