Ako se aktivno bavite sportom, tada će vam takvo piće kao proteinski shake postati ne samo ukusno, već i korisno. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo sastojaka, pa se ovaj napitak smatra vrlo ekonomičnom opcijom.
Domaći proteinski shake nije samo hranjivo piće, već i ukusna poslastica za tijelo. Također, ova vrsta koktela vrlo je popularna među ljubiteljima sporta, posebno među bodybuilderima, jer potiče brzu izgradnju mišića, rast kostiju i oporavak tijela nakon treninga.
Glavne komponente proteinskog koktela su svježi sir, mlijeko, jaja. Izvrsni dodatak bile bi bobice ili voće bogato raznim vitaminima. Međutim, piće treba konzumirati samo u svakodnevnoj prehrani, jer koktel koji se pije noću neće donijeti nikakav blagotvoran učinak. Najbolja opcija je piti shake ujutro ili prije treninga.
Kako napraviti koktel kod kuće
Glavna prednost izrade proteinskog shakea kod kuće je izbor prirodnih sastojaka. Iako je također moguće pripremiti piće pomoću proteina u prahu. Svatko sam određuje korisnost ove ili one opcije.
Još jedna vrlo važna prednost je ušteda novca, jer kupnja markiranih proteinskih napitaka uopće nije jeftina. Blender će biti izvrstan alat za pripremu koktela. U nedostatku možete koristiti mikser ili ribež.
Recepti za proteinski shake
Za one koji se odluče napraviti proteinski shake kod kuće, u nastavku slijedi izbor nekih recepata. Istodobno, ne zaboravite da sami možete smisliti recept za koktel. Ako se pokaže da je napitak visokokaloričan, treba ga zagrijati prije pijenja.
Recept broj 1
Razrijedite 2-3 žličice mlijeka u prahu u 0,5 litre mlijeka, ako ovog sastojka nema, proteinski prah može biti izvrsna zamjena. Dobivenoj smjesi dodajte 100 g svježeg sira i sve temeljito promiješajte. Gotova masa mora biti homogena po sadržaju. U završnoj fazi možete dodati bobice ili sirup.
Recept broj 2
Istucite jedno sirovo jaje i dodajte mu malo meda, otprilike 1 žlica. U dobivenu smjesu ulijte 200 ml kefira i dodajte naribane orahe. Možete zasladiti svoj koktel dodavanjem malo sladoleda ili sirupa.
Recept broj 3
Uzmite 0,5 litre pečenog mlijeka, dodajte mu 250 g svježeg sira i prstohvat zobenih mekinja. Smjesu temeljito istucite mikserom dok ne postane glatka. Jedna žličica lanenog ulja poslužit će kao završni sastojak.