Kokteli s voćem, povrćem i začinskim biljem pravi su zdravstveni eliksir za sve koji brinu o svom zdravlju i obliku. Ove koktele vrlo je jednostavno pripremiti sami.
Kokteli od svježeg voća i povrća vrlo su ukusni i zdravi.
· Pića na bazi mlijeka i pića s puno zelenila dobar su izvor proteina. Takva pića daju osjećaj sitosti bez težine u želucu.
· Povrće i povrće izvrstan su izvor vlakana koja su potrebna za normalan rad crijeva. Vlakna također pomažu u detoksikaciji i promiču mršavljenje.
· Voće i povrće - izvor antioksidansa koji štite tijelo od štetnih čimbenika okoliša.
· Ovi kokteli izvrstan su način za energiziranje tijela. Posebno su korisni u proljeće, kada je tijelo umorno od duge zime i nedostatka vitamina.
Ne postoji i ne može biti jedan recept za vitaminske koktele. Eksperimentirajte, pokušajte, dodajte svoje omiljeno voće i povrće - i svaki put kad dobijete novi recept za koktel.
Evo nekoliko osnovnih recepata:
· Zeleni koktel. Uzmi svoju omiljenu zelje i sočno povrće. Povrća bi trebalo biti više od zelja i trebalo bi biti sočno. Možete uzeti kopar, rikolu, svoju omiljenu salatu, špinat, celer, mlade vrhove repe. Možete uzeti i koprivu - njezino lišće prvo se mora podliti kipućom vodom. Isperite i nasjeckajte bilje i povrće, umutite u blenderu. Po ukusu dodajte sok od povrća.
· Koktel od banane. Narežite bananu, stavite u blender. Dodajte jogurt, žličicu meda i prstohvat cimeta. Umutiti. Ovaj se koktel može pripremiti s mlijekom ili fermentiranim pečenim mlijekom.
· Koktel s bananama i kefirom. Ogulite dvije velike jabuke i istucite u blenderu. Dodajte kefir, cimet i med po ukusu, istucite.
· Koktel s bananom i svježim sirom. Izrežite pola banane na kriške i stavite u blender. Dodajte 3 žlice nemasnog svježeg sira, sok od pola limuna, med i malo limunovog soka. Umutite, dodajte kefir s malo masnoće do željene konzistencije.
