Stari popularni kokteli poput "Margarite", "Bloody Mary", "Mojito" i "Screwdriver" dobit će novi okus ako malo diverzificirate komponente poznate u njihovoj pripremi.
Margarita sa sokom od brusnice
Zanimljiva i neobično ukusna varijacija starog koktela izrađena je od sljedećih sastojaka:
- 60 ml tekile;
- 30 ml Cointreau;
- 30 ml soka od brusnice;
- 30 ml soka od limete;
- 2 kocke leda;
- sol;
- komadići vapna.
Kombinirajte tekilu s ledom u tresilici, a zatim u nju ulijte Cointreau, sok od limete i brusnice, dobro protresite. Navlažite rubove čaše i umočite ga u sol, ulijte gotov koktel u njega, ukrasite ga klinovima od vapna.
Prokleta Marija s maslinama
Poznato i mnogima omiljeno piće, zvučit će na nov način ako ga nadopunite maslinama. Dakle, za ažuriranu "Krvavu Mariju" trebat će vam:
- 5 zelenih maslina za piće;
- 2 zelene masline za ukras;
- 40 ml votke;
- 2 kocke leda;
- 120 ml soka od rajčice;
- kap svježe iscijeđenog limunovog soka;
- Worcestershire umak po ukusu
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.
Zgnječite 5 maslina na dnu tresača, dodajte Worcestershire umak i promiješajte. Zatim u posudu stavite komad leda, votke, limunov sok, sok od rajčice, papar i sol po ukusu. Umutite u mućkalici za koktele i filtrirajte u visoku čašu, dodajte preostali led i ukrasite maslinama.
Odvijač grejpa
Umjesto uobičajenog soka od naranče, koktel Screwdriver može se pripremiti s grejpom. Istodobno, ispada da je piće svijetle zasićene boje, obično je popularnije među ženama zbog manjeg sadržaja votke nego u klasičnom receptu.
Da biste napravili koktel, uzmite sljedeće sastojke:
- 30 ml votke;
- 90 ml soka od grejpa;
- 3 kocke leda.
U čašu stavite led, a zatim u nju ulijte votku i sok, sastojke pomiješajte slamkom. Prije posluživanja napitak treba ukrasiti kriškom grejpa.
Jagodni mojito
Osvježavajući kubanski koktel ispada posebno lijep i aromatičan u kombinaciji s jagodama. Za ovu vrstu pića trebat će vam:
- 40 ml bijelog ruma;
- 30 ml soka od limuna;
- 3 lista metvice;
- 2 žličice Sahara;
- 3 jagode;
- led;
- mineralna voda.
U visoku čašu ulijte svježe iscijeđeni limunov sok, dodajte šećer i zgnječite. Zatim metvicu i jagode stavite u čašu i prisjetite se žlicom. Nakon toga ulijte rum u posudu, dobro promiješajte i napunite čašu zdrobljenim ledom. Napunite sve komponente pjenušavom mineralnom vodom i lagano promiješajte. Gotov koktel ukrasite jagodama, listom metvice i poslužite.
