Mislim da je mnogima poznato piće zvano slam. Međutim, najpopularniji je u Holandiji. Temelji se na mlijeku i začinima. Skuhajmo je kod kuće. Nije teško. Ići!
Nužno je
- - mlijeko - 800 ml;
- - prstohvat šafrana;
- - 6 pupoljaka karanfila;
- - cimet - 2 štapića;
- - mali komadić muškatnog oraščića;
- - šećer - 100 g;
- - 2 žlice krumpirovog ili kukuruznog škroba;
- - hladna voda - 100 ml;
- - gaza.
Upute
Korak 1
Dakle, uzmi gazu. U nju moramo umotati sastojke kao što su: klinčić, šafran, muškatni oraščić i cimet.
Korak 2
Sada uzmemo lonac i u njega ulijemo pripremljeno mlijeko. Stavili smo cijelu stvar na laganu vatru i u lonac stavili vrećicu gaze sa začinima. Čim mlijeko zavrije, ostavljamo ga da krčka oko pola sata.
3. korak
Zatim mlijeku dodajte šećer.
4. korak
U međuvremenu škrob razrijedite u hladnoj vodi. Zatim ga ulijemo u mlijeko, ali samo to treba raditi u tankom mlazu.
Korak 5
Nakon izvršenih jednostavnih operacija, sluz treba kuhati još oko 5 minuta. Tada biste trebali iz nje izvaditi vrećicu začina, a zatim napitak preliti u čaše. Pijte vruće. Sretno!
