Lisnice S Mljevenom Kobasicom

Sadržaj:

Lisnice S Mljevenom Kobasicom
Lisnice S Mljevenom Kobasicom

Video: Lisnice S Mljevenom Kobasicom

Video: Lisnice S Mljevenom Kobasicom
Video: Kako se pravi Kiseli kupus s kobasicama - Pravi zimski recept 2024, Studeni
Anonim

Vrlo ukusno jelo koje će svojim ukusom zasigurno oduševiti cijelu vašu obitelj!

Lisnice s mljevenom kobasicom
Lisnice s mljevenom kobasicom

Nužno je

  • - 2 mala luka ljutike, nasjeckane
  • - 1 slatki luk, nasjeckani
  • - 4 nasjeckane grančice peršina
  • - 2 žlice. l. maslinovo ulje + podmazivanje
  • - 500 g mljevene kobasice
  • - 500 g lisnatog tijesta
  • - 1 jaje (istući)
  • - sol i mljeveni crni papar

Upute

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Kombinirajte oba luka s peršinom. Zagrijte ulje u tavi i kuhajte smjesu od luka dok ne omekša. Maknite s vatre.

Korak 2

Kombinirajte luk s mljevenom kobasicom. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenom stolu i izrežite na 12 pravokutnika. Preko njih rasporedite mljeveno meso u traci bliže jednom od rubova. Začinite solju i paprom.

3. korak

Rubove tijesta premažite razmućenim jajetom i preklopite pravokutnike na pola da napravite male pljeskavice. Uštipnite rubove. Izrežite pljeskavice dijagonalno i vrh premažite jajetom.

4. korak

Stavite pljeskavice na podmazan lim i pecite 20-25 minuta, dok tijesto ne naraste i ne porumeni. Malo ohladiti. Poslužite toplo.

Preporučeni: