Pastrva U Umaku Od Badema

Sadržaj:

Pastrva U Umaku Od Badema
Pastrva U Umaku Od Badema

Video: Pastrva U Umaku Od Badema

Video: Pastrva U Umaku Od Badema
Video: Pečena pastrmka sa njokima u sosu od badema 2024, Studeni
Anonim

Gotovo je nemoguće pokvariti pastrvu. Riba je ukusna i ukusna u širokom rasponu mogućnosti kuhanja. Predlažem recept za kuhanje pastrve koji će ugodno iznenaditi goste i obitelj.

Pastrva u umaku od badema
Pastrva u umaku od badema

Nužno je

  • - pastrve - 2 kom.;
  • - suncokretovo ulje - 3 žlice. l.;
  • - bademi - 100 g;
  • - kiselo vrhnje 15% - 250 g;
  • - brašno - 4 žlice. l.;
  • - zelje (peršin) - 30 g;
  • - sol - 0,5 žličice;
  • - mljeveni crni papar - prstohvat.

Upute

Korak 1

Očistimo pastrve, ubijemo unutrašnjost, operemo.

Korak 2

Pomiješajte brašno sa solju, paprom. Pospite ribu brašnom. Lagano pržite na suncokretovom ulju s obje strane dok se napola ne skuha. Prženu pastrvu šaljemo u pećnicu na 20 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva.

3. korak

Kuhanje umaka. Umočite bademe u kipuću vodu, kuhajte 2-3 minute. Izvadite iz posude i sameljite miješalicom dok ne postanu sitne mrvice. Lagano pržite bez ulja. Zatim bademima dodajte kiselo vrhnje. Pirjajte umak 5 minuta uz povremeno miješanje. U gotov umak dodajte sitno sjeckano zelje.

4. korak

Izvadimo ribu iz pećnice, postavimo način rada na porcije, prelijemo umakom, ukrasimo biljem i limunom.

Jelo je gotovo! Dobar tek!

Preporučeni:

Lagana Slana Pastrva

Lagana Slana Pastrva

Lagana slana pastrva ukrasit će svaki svečani i svakodnevni stol. Recept je jednostavan, klasičan, više puta isproban. Vi i vaši gosti zadivit ćete se slasnim okusom gotovog proizvoda. Nužno je Trup pastrve - 1 kilogram, kuhinjska sol -3 žlice, granulirani šećer - 1 žlica, rafinirano biljno ulje - 200 mililitara, lanena krpa, posuda ravnog dna zapremine najmanje 3 litre, staklena posuda - 0,5 litre, nož pečenica Upute Korak 1 Riba se mora uzimati svježe

Pastrva U Pećnici: Recepti S Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje

Pastrva U Pećnici: Recepti S Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje

Pastrva je masna riba nježnog okusa. Sadrži veliku količinu esencijalnih masnih kiselina i vitamina. Pečena pastrva u pećnici izvrsno je jelo koje se može pripremiti čak i za svečanu večeru bez impresivnog vremenskog ulaganja. Pastrva je zdrava riba koja može ukrasiti bilo koji stol

Pastrva S Povrćem I Začinskim Biljem

Pastrva S Povrćem I Začinskim Biljem

Koje jelo kuhati za šik blagdanski stol? Pitanje s kojim su mnoge domaćice zbunjene. Što može biti bolje od pastrve? Pastrva s povrćem i začinskim biljem! Nužno je - pastrve - krumpir - patlidžan - mrkva - sol - papar - začini - maslac - voda - šećer - ocat - luk - zelje Upute Korak 1 Ogulite luk i dobro ga operite pod mlazom vode

Kremasta Pastrva S Hrenom

Kremasta Pastrva S Hrenom

Pastrva je ukusna i nježna riba koja se koristi u pripremi mnogih jela. A ta se jela, u pravilu, pokažu profinjenima i neobičnim. Pastrva pripremljena prema ovom receptu ispada sočna i topi se u ustima, a originalni kremasti nadjev naglašava njezin okus

Kalifornijska Pastrva U Umaku Od Gljiva

Kalifornijska Pastrva U Umaku Od Gljiva

Kalifornijska pastrva u umaku od gljiva kuha se za četrdeset minuta. Rezultat je ukusno i zadovoljavajuće glavno jelo koje se ne sramite poslužiti. Nužno je Za četiri porcije: - kalifornijska pastrva - 4 komada; - vrhnje - 300 ml