Nije bez razloga kruh dugi niz godina smatran jednim od glavnih prehrambenih proizvoda. Sadrži mnogo elemenata u tragovima i vitamina korisnih za ljude. Uz to, savršeno udovoljava osjećaju gladi. Međutim, danas nutricionisti sve više preporučuju da se to napusti kako bi se sačuvao lik. To nije u potpunosti točno, jer čak i oni koji se bore s prekomjernom težinom mogu si priuštiti komad kruha dnevno.
Upute
Korak 1
Standardna kriška bilo kojeg kruha teška je oko 20-30 grama. Ovo je polovica komada debljine 1 cm odsječenog od kiflice, ali sadržaj kalorija u takvoj količini potpuno se razlikuje za različite vrste kruha. Najkorisniji za figuru je raženi kruh koji sadrži ne samo zdrave ugljikohidrate, već i proteine, vitamine i mnoge minerale: magnezij, kalcij, kalij, natrij, fosfor, željezo. Za 1 komad takvog kruha dolazi od 50 do 70 kcal. Tako da takva količina ovog proizvoda može biti vrlo povoljna za doručak ili za ručak s prvim jelom.
Korak 2
Kruh od žitarica, koji se proizvodi s dodatkom cjelovitih žitarica, smatra se ne manje korisnim za zdravlje i oblik. Sadržaj kalorija obično se određuje sastavom. Dakle, komad proizvoda sa sjemenkama ili malom količinom orašastih plodova sadržavat će oko 90 kcal, a kruh sa samo žitaricama 10-20 kcal manje. U međuvremenu, tako mala količina proizvoda savršeno će utažiti osjećaj gladi, jer složeni ugljikohidrati sadržani u njemu tijelo apsorbiraju dulje vrijeme. I ovo je vrlo korisno za lik. Osim toga, takav kruh pomaže u normalizaciji probave zbog velike količine vlakana koja su u njemu uključena.
3. korak
Bijeli kruh ima najveću energetsku vrijednost - 1 komad obično sadrži najmanje 100 kcal. A u raznim slastičarskim proizvodima ima ih dvostruko više, jer se pripremaju s dodatkom šećera, mlijeka i aditiva za hranu. Bolje je odbiti ovaj proizvod za one koji žele liku vratiti nekadašnji sklad. Takav kruh ne samo da dodaje više kalorija dnevnom jelovniku, već ne donosi ni korist. Sadrži vrlo malo vitamina i minerala, ali puno brzo probavljivih ugljikohidrata.
4. korak
Uz odabir zdrave vrste kruha, vrlo je važno i poštivanje pravila za upotrebu ovog proizvoda. Za oblik i cjelokupno zdravlje, svu hranu bogatu ugljikohidratima najbolje je jesti ujutro, poput doručka ili ranog ručka. Tada će ugljikohidrati tijelo bolje apsorbirati i prerađivati u energiju. Ali nakon večere trebali biste zaboraviti na kruh, dajući prednost povrću i proteinima.
Korak 5
A za figuru će biti puno bolje ako kruh kombinirate ne s maslacem, tjesteninom i žitaricama, već s povrćem i laganim prvim jelima. Također je korisno jesti kruton borodinskog ili kruh od žitarica s čajem kao međuobrok između doručka ili ručka. Takav obrok trajno će eliminirati osjećaj akutne gladi i istodobno neće oštetiti figuru.
