Shawarmu možete sami kuhati. Nedvojbena prednost domaće shawarme je u tome što točno znate što jedete.
Nužno je
- • 2 tanka pita kruha;
- • majoneza;
- • Kiselo vrhnje;
- • Omiljeni začini;
- • luk;
- • Češnjak;
- • Povrće (po ukusu);
- • Zeleni;
- • Pileće meso.
Upute
Korak 1
Morate početi s pilećim mesom. Meso narežite na sitne komade i pržite ih na tavi uz dodatak biljnog ulja. Tijekom prženja meso se mora začiniti solju i paprom. Ne zaboravite stalno miješati pileće meso. Nakon što meso dobije zlatnu nijansu, možete ukloniti posudu sa štednjaka.
Korak 2
Tijekom kuhanja mesa trebate pripremiti umak. Da biste to učinili, pomiješajte jednake količine majoneze i kiselog vrhnja. Dobivenoj smjesi dodajte začin i nasjeckano bilje. Češnjak se može dodati za pikantnost.
3. korak
Kada je umak spreman, možete prijeći na povrće. Ovdje se morate osloniti isključivo na vlastiti ukus. Krastavce i rajčicu možete narezati na male kriške. Korejska mrkva je savršena. Luk nasjeckajte odvojeno.
4. korak
Odmotajte pita kruh, premažite umakom s jedne strane. Na pita kruh stavite piletinu i povrće. Odozgo pospite lukom. Složite uredno poput kiflice ili oblika palačinke.
Korak 5
Svaka rola mora se prerezati na pola. Ukusno jelo je spremno. Navedeni sastojci mogu se pripremiti u 8 porcija.
