Pecivo "Krumpir" vrlo je ukusna i brza slastica, koja nije prikladna samo za svakodnevno pijenje večernjeg čaja, već će postati i ukras svečanog stola.
Nužno je
- - 300 grama krekera,
- - 120 grama kondenziranog mlijeka,
- - 80 grama šećera
- - 0,25 šalice oraha,
- - 90 grama maslaca,
- - 2 žlice. žlice kakaa u prahu,
- - 40 ml mlijeka,
- - vanilin po ukusu.
Upute
Korak 1
Sameljite 300 grama krekera na bilo koji prikladan način.
Korak 2
Očišćene orahe sameljite u blenderu. Stavili smo nekoliko velikih komadića oraha na stranu; oni će biti potrebni za ukras. Kombinirajte orašaste plodove s prezlom.
3. korak
U posudu stavite mekani maslac, dodajte 4 žlice šećera, prstohvat vanilin (dvije mogu biti po ukusu), 4 žlice kondenziranog mlijeka i 2 žlice kakaa, dobro promiješajte. Šećer treba potpuno otopiti. Može se istući mikserom ili vilicom.
4. korak
Kombinirajte kremu sa suhom smjesom (orašasti plodovi i dvopek), promiješajte. Dobit ćete mrvičastu masu. Dodajte mlijeko u malim obrocima, miješajte dok se ne stvori ljepljiva masa koja bi trebala dobro zadržati oblik.
Korak 5
Od dobivene smjese radimo kolač u obliku krumpira. Pravimo na isti način kao snježne grude na ulici. Oblikujemo gustu grudu, nabijamo je. Dajemo željeni oblik, možete ga učiniti okruglim ili ovalnim - stvar ukusa. Gotove kolače pospite kakaom ili šećerom u prahu. Tortu ukrasite preostalim orasima, a zatim stavite na nekoliko sati u hladnjak.
