Ovo jelo može se poslužiti kao međuobrok ili lagana, niskokalorična večera. Kuhana piletina koja je uključena u njezin sastav učinit će salatu izdašnom, a svježe jabuke obogatit će tijelo s puno vitamina i vlakana korisnih za probavu.
Nužno je
- - 150 g pilećih prsa;
- - 1-2 jabuke;
- - ½ hrpa špinata;
- - 100 g feta sira;
- - ½ glava crvenog luka;
- - sok od pola limuna;
- - 2 žlice. žlice maslinovog ulja;
- - 1 žlica. žlica jabučnog octa;
- - 1 žličica meda.
Upute
Korak 1
Da biste napravili salatu od jabuka, prvo joj dodajte preljev. Trebalo bi se uliti neko vrijeme. Da biste to učinili, med malo otopite, čineći ga tekućim. Pomiješajte ga s maslinovim uljem, jabučnim octom i sokom pola limuna.
Korak 2
Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi. Zatim ohladite, odvojite meso od kostiju i hrskavice, narežite ga na male kockice i stavite u posudu za salatu.
3. korak
Operite jabuke i narežite na tanke ploške, dodajte u posudu za salatu zajedno s grubo nasjeckanim špinatom. Tamo stavite pola prstena crvenog luka i grubo nasjeckani sir.
4. korak
Pripremljenu salatu od jabuka i piletine prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte. U ovu fazu možete mu dodati i zgnječene orahe. Jelo poslužite sa suhim bijelim vinom.
