Jeste li ljubitelj pita od jabuka? Pokušajte napraviti ukusnu pitu od jabuka naopako. Njegova priprema ne zahtijeva posebne uređaje i puno vremena, a izgled će iznenaditi sve.
Nužno je
- Za gornji premaz i punjenje:
- -4 zelene jabuke
- -50 grama maslaca
- -100 g šećera
- Za tortu:
- -240 grama maslaca
- -240 grama šećera
- -240 grama brašna
- -4 jaja
- - 1 kora limuna
- - malo vanilije
Upute
Korak 1
Jabuke temeljito isperite vrućom vodom. Ogulite i izvadite sjemenke. izrezati na male klinove.
Korak 2
Lim za pečenje podmažite s 50 grama maslaca i pospite sa 100 grama šećera u prahu. Jabuke uredno rasporedite u krug.
3. korak
U mikseru zajedno istucite maslac i šećer dok ne postanu glatki. Smjesu iz miksera ulijte u posudu za miješanje.
4. korak
U masu iz koraka 3 dodajte jedno jaje, koricu limuna i šećer. Temeljito umijesite tijesto. Trebalo bi ispasti malo tekućine.
Korak 5
Jabuke prelijte tijestom i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 50-60 minuta.
Korak 6
Izvadite kolač iz pećnice i pustite da se ohladi. Izrežite na komade. Poslužite toplo sa šlagom za čaj ili kavu.