Čips je vrlo česta poslastica. Djeca ga obožavaju, ali vrlo je nezdrav. No, ispada da ga možete kuhati kod kuće, i to brzo, ukusno i jednostavno. Takvo će jelo biti puno zdravije od trgovine.
Nužno je
- -1 kg krumpira
- -suncokretovo ulje
- -sol
- -papar
- -Provansalsko bilje
- -peršin kopar
Upute
Korak 1
Ogulite krumpir, isperite ga.
Korak 2
Krumpir tanko narežite na okrugle ploške. To se može učiniti gulilicom za povrće. Ali ako želite veće, onda je bolje izrezati ga ručno ili nasjeckati kombajnom.
3. korak
Pokrijte krumpir vodom 10 minuta, a zatim ocijedite i osušite povrće. To se radi kako bi se uklonio višak škroba.
4. korak
Kuhanje. Kuhanje se može obaviti na nekoliko načina.
Metoda 1:
Stavite krumpir u fritezu i kuhajte dok ne porumeni.
Metoda 2:
Ulijte ulje u tavu, dodajte krumpir i pržite dok ne omekša.
3. metoda:
Kriške krumpira rasporedite po limu za pečenje, dodajte malo ulja, kuhajte dok ne omekša (dok ne porumeni)
Korak 5
Nakon kuhanja stavite krumpir na papirnati ubrus kako biste uklonili višak ulja.
Korak 6
Stavite svoj čips u posudu, pospite biljem. Jelo je spremno za jelo!
