Zašto ići u pizzeriju kad ukusnu pizzu možete sami kuhati kod kuće i time ugoditi svom ukućaninu? Izrada pizze neće vam oduzeti puno vremena i muke. Vrlo ukusna i nježna pizza Minutka, koja zahtijeva minimum sastojaka, bit će izvrstan dodatak bilo kojem stolu.
Nužno je
- - 2 jaja;
- - 4 žlice. l. kiselo vrhnje;
- - 4 žlice. l. majoneza;
- - 9 žlica. l. brašno (bez tobogana);
- - 2-3 kom. Rajčica;
- - Ribani sir;
- - dimljena kobasica;
- - kobasice;
- - Šampinjoni gljive.
Upute
Korak 1
Umutite malu šalicu: jaja, brašno, kiselo vrhnje i majonezu. Tijesto bi trebalo ispasti malo tekuće, poput kiselog vrhnja. Ulijte tijesto u zagrijanu tavu. Prelijte nadjevom od gornjih sastojaka.
Korak 2
Prvo narežite kobasice i dimljenu kobasicu na trakice i stavite ih na tijesto. U zasebnoj tavi lagano pržite gljive dok ne porumene. Stavite ih i rajčice narezane na klinove u sljedeći sloj na buduću pizzu.
3. korak
Napravite mrežicu od majoneze, naribajte sir i ravnomjerno ga rasporedite po tijestu. Stavite tavu na štednjak, pokrijte je poklopcem, malo zagrijte i pustite da odstoji 10 minuta. Čim se sir rastopi u tavi, to znači da je vaša pizza spremna i spremna za posluživanje!
