Takav desert oduševit će vas svojom jednostavnošću i originalnim okusom. Zbog činjenice da kolač ne zahtijeva pečenje, čak se i početnica domaćica lako može nositi s njegovom pripremom.
Nužno je
- Sljez 0,5 kg,
- Maslac (200 g),
- Kuhano kondenzirano mlijeko 1 limenka,
- Tortni kolačići 150 g,
- Orasi 100 g.
Upute
Korak 1
Prethodno izvadite maslac iz hladnjaka da bude mekan. Upotrijebite miješalicu za mljevenje kolača od tijesta u mrvice.
Korak 2
Podijelite orahe na četiri dijela. Odvojite jedan dio za ukrašavanje torte. Preostala tri dijela sameljite u prah.
3. korak
Podijelite sljez na polovice. Za kuhanje je najbolje kupiti bijelu ili ružičastu, a ne čokoladu.
4. korak
Kuhanje nadjeva.
Istucite mikserom maslac i staklenku kuhanog kondenziranog mlijeka. Dobivenoj masi dodajte dvije trećine zdrobljenih kolačića. Ostavite jedan dio kolačića da posipate tortu po vrhu. Dodajte tri dijela nasjeckanih oraha. Dobivenu masu pomiješajte mikserom na maloj brzini.
Korak 5
Polovice bijelog sljeza stavite na posudu za posluživanje (promjera oko 23-25 cm). Pokušajte biti sigurni da su sljezovi smješteni što bliže jedni drugima. Ovo će biti osnova torte.
Korak 6
Na vrh podloge rasporedite pripremljeni nadjev od kondenziranog mlijeka, maslaca, kolačića i orašastih plodova. Pažljivo ga poravnajte oko rubova. Na vrh ponovno položite sloj polovica bijelog sljeza i ponovno podmažite dijelom nadjeva.
7. korak
Pospite vrh torte ostatkom mrvica biskvita i oraha. Torta je ispala u dva sloja, ali po želji se može povećati dodavanjem još jednog sloja bijelog sljeza i nadjeva
