Sve što je napravljeno od bundeve - i juhe, i pite, i tepsije. Napravite palačinke s cimetom od bundeve za izvrstan doručak u samo dvadeset minuta.
Nužno je
- Za četiri porcije:
- - bundeva - 400 g;
- - pšenično brašno - 170 g;
- - dva jaja;
- - mlijeko - 100 ml;
- - šećer - 50 g;
- - prašak za pecivo - 1/2 žličice;
- - mljeveni cimet, sol, papar, šećer u prahu, vanilin - po ukusu.
Upute
Korak 1
Umutite mlijeko, jaja, šećer, vanilin, cimet, papar, sol i prašak za pecivo dok ne postane glatko.
Korak 2
Naribajte buču na finom ribežu, dodajte tijestu, nasjeckajte dobivenu masu dok ne postane glatka.
3. korak
Pržite palačinke dok ne porumene.
4. korak
Pospite šećer u prahu po pripremljenim palačinkama od bundeve. Po želji ih poslužite sa šlagom, vrhnjem, kondenziranim mlijekom ili medom.