Prehrana djece mora se pratiti kako bi im želudac bio zdrav. Tako da rastu ispravno i skladno, bez odstupanja. Diverzificirajte jelovnik što je bogatije moguće, učinite ga bogatim vitaminima. Tajna je da bi djeca trebala dobiti cjelovit doručak, a najbolje od svega - kašu! Možete sve: griz, zobene pahuljice, riža, biserni ječam, proso i druge žitarice.
Nužno je
- - mlijeko (3,2%) - 0,7 l,
- - pahuljice "5 žitarica" - 1 šalica (ali bit će korisnije ako samostalno pomiješate 1 žlicu riže, zobene pahuljice, heljde, bisernog ječma i prosa),
- - šećer -1 žlica. l.,
- - sol - prstohvat,
- - maslac - 50 g.
Upute
Korak 1
Ako se odlučite kuhati kašu od žitarica, a ne od gotovih žitarica, kašu je bolje početi kuhati navečer. Žitarice trebate uliti u caklinsku posudu, preliti ih s malo vode - otprilike na razini zrna.
Korak 2
Ostavite lonac na sobnoj temperaturi preko noći. Ujutro dodam mlijeko, prokuham smjesu i kuham dok zrna ne omekšaju (ako koristite pahuljice, trebate ih kuhati doslovno 4-5 minuta).
3. korak
Gotovoj kaši dodam šećer (ili med) i maslac.
Pahuljice se dobivaju izravnavanjem zrna na visokim temperaturama, iako se dio hranjivih sastojaka gubi tijekom takve obrade.
