Ukusan i vrlo zdrav doručak od zobenih pahuljica! Kuhanje navečer traje maksimalno 5 minuta, a ujutro gotov doručak izvadimo iz hladnjaka. Prikladno ga je ponijeti sa sobom na posao ili u duge šetnje.
Struktura
Osnova ovog neobičnog zobenih pahuljica je, naravno, zobena kaša. Za to je bolje uzeti instant pahuljice, ali prikladan je i poznati Hercules.
Kao dodatak uzimamo sve što vaše srce poželi. To mogu biti apsolutno bilo koji orašasti plodovi (orasi se najbolje kombiniraju sa zobenim brašnom), voće ili bobičasto voće. Ne bojte se probati različite začine (posebno one slatke), kakao ili sjemenke lana.
Ako se želite zasladiti, ovdje će vam biti najkorisniji med ili stevija. Ako vam ovo nije važno, možete koristiti obični šećer.
Dovoljan izbor proizvoda može poslužiti i kao punjenje. Najčešće se koristi mlijeko ili jogurt. Pogodno je i fermentirano pečeno mlijeko, kefir, bifidok, "Snježna kugla" ili samo najčešća voda.
Princip kuhanja
Za fensi doručak od zobenih pahuljica uzmite malu staklenku s poklopcem.
Prvo u nju stavimo aditive. Ako su dovoljno veliki, onda ih treba slomiti. Na primjer, zdrobite velike orašaste plodove na male komadiće ili nasjeckajte veliko voće.
Sljedeći je korak dodati bazu - zobene pahuljice.
I na samom kraju napunite ga mlijekom, jogurtom ili vodom.
Ako želite više slatkoće, dodajte zaslađivače. Ako volite gustu zobene pahuljice, ulijte tekućinu da lagano pokrije bazu. Ako volite više tekućine, ulijte više. Odnos zobenih pahuljica i aditiva također ovisi o vama.
Sve dobro promiješajte, zatvorite poklopac i stavite u hladnjak preko noći. Ujutro je spremno neobično sutra od ovaca!
Najčešće kombinacije dodataka
Banane. Sameljite ili izrežite na male komadiće.
Jagode, ribizli, trešnje, marelice, breskve. Izrežemo na nama prikladne komade, izvadimo kosti.
Jabuke s medom i cimetom. Utrljajte jabuke na grubom ribežu ili izrežite na male komadiće.
Orasi s medom. Sameljite orašaste plodove ili ih jednostavno zdrobite na male komadiće.
Muesli. Apsolutno bilo koji musli odgovarat će vašem ukusu. Samo im dodajte zobene pahuljice koliko želite.
