Kruh Od Krumpira

Kruh Od Krumpira
Kruh Od Krumpira

Sadržaj:

Anonim

Nekoliko stoljeća krumpir zauzima prvo mjesto na stolu u ruskoj kuhinji. S krumpirom možete kuhati ne samo pite, već i mirisne lepinje.

Kruh od krumpira
Kruh od krumpira

Nužno je

  • - folija za pecenje;
  • - prozirna folija;
  • - pšenično brašno 800 g;
  • - maslac narezan na kockice 50 g;
  • - sol 1 žlica. žlica;
  • - krumpir 300 g;
  • - toplo mlijeko 375 ml;
  • - suhi kvasac 2 žličice.

Upute

Korak 1

Prosijte brašno u veliku posudu, dodajte komade maslaca i lagano zgnječite dok ne nastanu mrvice. Napravite depresiju u središtu.

Korak 2

Ogulite i kuhajte krumpir dok ne omekša. Od gotovog krumpira napravite pire, možete ga zgnječiti vilicom ili potiskivačem. Posolite i promiješajte.

3. korak

Ulijte mlijeko u posudu, dodajte kvasac i temeljito promiješajte da se kvasac potpuno otopi. Ulijte mlijeko i kvasac u posudu s brašnom i krumpirom. Promiješajte i umijesite tijesto. Pokrijte ga prozirnom folijom i ostavite da se diže 1,5 sata. Tijesto bi trebalo udvostručiti volumen.

4. korak

Pospite radnu površinu brašnom i na nju prenesite dignuto tijesto. Podijelite na 18 dijelova. Namastite lim za pečenje i na njega stavite komade tijesta. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite 30 minuta.

Korak 5

Zatim lepinje pecite 15-20 minuta na 220 stupnjeva. Lepinje poslužite ukrašene zelenim lukom.

Preporučeni:

Kako Ispeći Borodinski Kruh U Aparatu Za Kruh Supra Bms-150

Kako Ispeći Borodinski Kruh U Aparatu Za Kruh Supra Bms-150

Pečenje pravog borodinskog kruha kod kuće vrijedi puno. Toliko muka, a na kraju najčešće - nepečena cigla. Mašina za kruh supra bms-150 olakšava ovaj postupak, ali, nažalost, ne puno. Crni kruh zahtijeva poseban stav i stalnu pažnju. Nužno je - biljno ulje 2 žlice - jabučni ocat (6-9%) 1 žlica

Pečenje Pita Od Krumpira: Kako Napraviti Tijesto Od Krumpira

Pečenje Pita Od Krumpira: Kako Napraviti Tijesto Od Krumpira

Krumpir nije nadjev u ovoj piti, ali je dio tijesta. Osobno sam provjerio: čak i ako uklonite njegovu mesnu komponentu iz recepta, to ni najmanje neće pokvariti gotovo jelo. Pita od krumpira ostat će ukusna i vrlo hranjiva. Nužno je 1

Kako Kuhati Palačinke Od Krumpira (palačinke Od Krumpira)

Kako Kuhati Palačinke Od Krumpira (palačinke Od Krumpira)

Možda najpopularnije jelo u Bjelorusiji su palačinke od krumpira ili, kako ih još nazivaju, i palačinke od krumpira. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu i u principu je dostupno svakom kuharu početniku. Uz to je i ekonomičan, što također igra važnu ulogu

Što, Osim Krumpira, Možete Napraviti Pire Od Krumpira

Što, Osim Krumpira, Možete Napraviti Pire Od Krumpira

Danas mnogi ljudi prate svoje zdravlje i radije jedu zdravu hranu koja uključuje povrće i voće bogato vitaminima i za ljude neophodnim mikroelementima. Od njih možete kuhati mnoga jela, ali jedno od omiljenih među mladim i odraslim gurmanima je nježni prozračni pire

Kako Napraviti Kruh Od Krumpira

Kako Napraviti Kruh Od Krumpira

Krumpir kruh postoji već dugo. Pripremio ga je ruski narod u teškim vremenima - tijekom rata. Naravno, od tada se njegov recept na neki način promijenio, ali je i dalje zadržao prozračnost i prekrasan slani okus. Nužno je - krumpir - 700 g