Dip "Zelena Livada"

Sadržaj:

Dip "Zelena Livada"
Dip "Zelena Livada"

Video: Dip "Zelena Livada"

Video: Dip
Video: mljac, mljac 2024, Studeni
Anonim

Dip - vrlo gusti umak za umakanje kruha, krekera, kolačića, čipsa, komada povrća, morskih plodova. Najčešće se koristi za začinjavanje hrane koja se jede ručno. Predlažem jednostavan recept za ukusni umak - dip.

Umočiti
Umočiti

Nužno je

  • - svježi špinat - 30 g;
  • - zelje peršina - 30 g;
  • - zeleni luk - 30 g;
  • - mekani sir - 100 g;
  • - kiselo vrhnje 15% - 2 žlice. l.;
  • - bademi - 1 žlica. l.;
  • - sol - 0,5 žličice;
  • - limun - 1 kom.

Upute

Korak 1

Dobro operemo sve zelje. Uklonite grube stabljike sa špinata i peršina.

Zelje mora biti vrlo sitno nasjeckano.

Korak 2

Izmiješajte mekani sir i kiselo vrhnje odvojeno dok ne postane glatko.

3. korak

Nasjeckajte bademe nožem dok ne postanu grubi. Ili možete samljeti orašaste plodove u blenderu.

4. korak

U masu krem sira dodajte nasjeckano zelje, nasjeckane bademe, posolite, dodajte limunov sok (po ukusu), promiješajte.

Sada morate staviti dip u hladnjak na najmanje 2 sata.

Ukusni lagani umak je spreman!

Dobar tek!

Preporučeni: