Jednostavna i iznenađujuće ukusna salata. Djeca ga jako vole zbog neobičnog izgleda.
Nužno je
- - Kiseli šampinjoni - 1 limenka
- - Zeleni luk, peršin, kopar
- - tvrdi sir - 300g
- - mrkva - 3-4 kom.
- - Jaje - 4 kom.
- - krumpir - 8 kom.
- - pileći file - 2 kom.
Upute
Korak 1
Ova salata zahtijeva lonac s ravnim dnom. Da biste salatu kasnije lako stavili na posudu, podnožje posude podmažite suncokretovim uljem. Pržite kape gljiva i stavite ih na dno posude. Sitno nasjeckajte začinsko bilje i pospite gljivama. Sir naribajte na finom ribežu i stavite na vrh gljive posute začinskim biljem. Sljedeći sloj je kuhana ribana mrkva. Zatim morate napraviti razmaz prije sljedećeg sloja. Da biste to učinili, dodajte malo soli u majonezu. Nakon svakog sloja podmažite dobivenom kremom.
Korak 2
Naribajte jaja. Stavite na sloj mrkve. Zatim - sloj ribanog krumpira i sitno nasjeckanog kuhanog pilećeg fileta. Ne zaboravite svaki sloj premazati majonezom.
3. korak
Kad je salata spremna, treba je hladiti nekoliko sati kako bi se dobro namočila. Prije posluživanja, pažljivo stavite salatu na pladanj (gljive s začinskim biljem bit će na vrhu).