Proljeće je vrijeme kada se sve u prirodi budi i oživljava. U ovom trenutku djevojke više nego ikad žele izgledati i osjećati se dobro. I također priprema tijela za sezonu plaža. Ova salata pomoći će u rješavanju ovih problema.
Nužno je
- - 1 stabljika celera
- - 1 krastavac
- - 1 rajčica
- - 3-4 cherry rajčice (ako postoje)
- - 1/3 luka
- - zelje (po želji)
- - oguljene sjemenke suncokreta (po ukusu)
- - sjemenke sezama (po ukusu)
- - sir
- - sol papar
- - začini po ukusu
- - biljno ulje (po mogućnosti laneno sjeme, gorušica ili kamelina)
- - nekoliko kapi limunovog soka
- - voluminozna zdjela salate
Upute
Korak 1
Isperite povrće pod vodom, osušite ručnikom. Obrežite osušene rubove s peteljke celera. Krastavce, celer, rajčicu i luk nasjeckajte na sitne komade. Trešnju prerežite na pola. Prebacite u posudu u posudi za salatu.
Korak 2
Sir narežite na kockice. Možete ga i slomiti. Ako nema sira, možete uzeti drugi sir. Bit će ukusno sa svježim sirom (u staklenkama). Prebacite u posudu. Sljedeći korak su sjemenke i sjemenke sezama. Možete ga uliti izravno, ili možete prethodno pržiti na suhoj tavi na zlatnoj boji. Bit će još ukusnije. Otrgnite ili izrežite zelje (ako postoji).
3. korak
Salata je gotovo gotova, ostaje je napuniti. Dodajte žlicu ulja (što je više moguće), iscijedite limun. Posolite, popaprite, dodajte začine. Mi miješamo. Jedite s kriškom raženog kruha. Savjetujem vam da ga prvo osušite u tosteru.
