Čak i obični bijeli kruh može napraviti ukusni puding za doručak u kombinaciji s jabukama i bananama. Uz ove sastojke pudingu se dodaju i začini - cimet i vanilin.
Nužno je
- - 300 ml mlijeka;
- - 200 g bijelog kruha;
- - 100 g tamne čokolade;
- - 2 jaja;
- - 1 jabuka, 1 banana;
- - 2 žlice. žlice smeđeg šećera;
- - 1 žličica vanilin, mljeveni cimet.
Upute
Korak 1
Narežite kruh na kockice. Francuska pogača dobro djeluje za puding. Ogulite bananu, narežite je na tanke ploške. Ogulite jabuku, izvadite jezgru, izrežite na male komadiće.
Korak 2
Polovicu kockica kruha rasporedite po dnu posude za pečenje. Na to stavite kriške jabuke i banane. Pospite mljevenim cimetom, pola šećera, pola nasjeckane čokolade. Po vrhu rasporedite preostalu čokoladu i kruh.
3. korak
Mlijekom umutite mlijeko, jaja, vanilin, preostali šećer. Lagano ulijte ovu smjesu na vrh pudinga za kruh, pustite da se kuha 15 minuta.
4. korak
Stavite posudu na lim za pečenje i napunite vrućom vodom. Stavite ovu strukturu u pećnicu na 1,5 sata, pecite na 160 stupnjeva - ne više!
Korak 5
Nakon tog vremena izvadite puding od kruha s jabukama i bananama iz pećnice i pustite da odstoji 15 minuta. Poslužite izravno u tavi ili stavite puding na pladanj i izrežite na dijelove. To je svestrana opcija zdravog doručka. Osim banana i jabuka, po želji možete dodati i drugo voće.
