Predlažem jednostavnu povrtnu salatu, čiji sam recept nedavno i sam naučio. Ova uistinu jesenska salata sastoji se od svježeg povrća, stoga je neophodna za dijete, dane posta i liječenje nedostatka vitamina.
Nužno je
- - crvena rajčica 2 kom;
- - cikla 1 kom;
- - mrkva 3 kom;
- - svježi kupus 0,5 glavice kupusa;
- - tikvice;
- - orasi 50 grama;
- - 3 češnja češnjaka;
- - neke sirove gljive (po ukusu);
- - zelje kopra i peršina;
- - lišće salate;
- - sol, maslinovo ulje.
Upute
Korak 1
Evo recepta za ukusnu salatu od povrća, jednostavnu za pripremu: naribajte sirovu repu i mrkvu, nasjeckajte kupus. Ne treba drobiti kupus.
Korak 2
Na grubom ribežu naribajte oguljene i pripremljene tikvice.
3. korak
Pripremite orahe. Da biste to učinili, trebate ih prevrtati kroz mlin za meso ili ih izmrviti na drugi način.
4. korak
Sjeckati zelje, rukama brati listove salate.
Korak 5
Pomiješajte sve sastojke. Podlijte maslinovim uljem, posolite i ponovno promiješajte. Stavite u posudu za salatu, ukrasite kriškama rajčice na vrhu. Salate od povrća s uljem vrlo su korisne za želudac, crijeva i figuru.
Korak 6
Svečana salata od povrća je spremna. Dobar tek!