Lagana juha od sira s prerađenim sirom i piletinom za ručak ostat će zapamćena po izvornom okusu. Minimalne kalorije i maksimalan užitak od upotrebe ovog jela.
Nužno je
- -1-2 kom. pileća prsa;
- -2-3 kom. krumpir;
- -1/2 kom. mrkva;
- -1 PC. luk (srednji);
- -2 kom. topljeni sir;
- -1-2 žlice. l. biljno ulje;
- - lovorov list, crna mljevena paprika, sol, začini za juhu.
Upute
Korak 1
Lonac stavite na štednjak i vodu prokuhajte. Dok voda ključa, temeljito operite pileća prsa i narežite ih na približno jednake dijelove. Narezane dojke bacite u kipuću vodu.
Korak 2
Ogulite krumpir, operite i narežite na male kockice. Dodajte krumpir u vodu i pileća prsa.
3. korak
Narežite mrkvu na trakice, sitno nasjeckajte luk. U prethodno zagrijanu tavu ulijte ulje i pržite luk i mrkvu dok ne porumene.
4. korak
Zatim dodajte ovu smjesu luka i mrkve u juhu i kuhajte još 15 minuta.
Korak 5
Prerezani sir narežite na sitne komade i dodajte ih u gotovo skuhanu juhu. Sve temeljito promiješajte dok se topljeni sir potpuno ne otopi. Dodajte začine, papar, sol, lovorov list. Pokrijte juhu i stavite sa strane po ukusu.
