Mikrovalna pećnica omogućuje ubrzanje vremena kuhanja proizvoda. Vrijedno je koristiti ga za izradu konfitura ako ste zadovoljni malim dijelom.
Nužno je
- grejp - 1 kom.,
- narančasta - 1 kom.,
- limun - 1 kom.,
- granulirani šećer - 300 g,
- grančica majčine dušice - po želji.
Upute
Korak 1
Sve voće mora biti oprano i oguljeno. Pažljivo pokušajte osloboditi koštice i bijele pregrade od agruma. Izrežite sve na sitne komade. Sakupite voćnu pulpu i sok u posudu. Obraditi miješalicom dok se ne stvori pire. Dobivenoj masi dodajte šećer, dobro promiješajte. Dodajte nasjeckane listove timijana po želji.
Korak 2
Stavite u moćan način rada (800 W) u mikrovalnu pećnicu. Smjesu ulijte u posudu odobrenu za upotrebu u mikrovalnoj pećnici. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 7 minuta. Zatim promiješajte sadržaj i nastavite kuhati 5 minuta.
3. korak
Zatim džem ohladite na sobnu temperaturu. Zatim ga stavite u hladnjak na 8 sati. Za to vrijeme konfiguracija će dobiti potrebnu gustoću i postojanost.