Ovo je jelo zasigurno će iznenaditi vašu obitelj i prijatelje svojim neobičnim okusom!
Nužno je
- - 1 jaje;
- - 3 žlice brašna za palačinke;
- - 80 ml soka od repe;
- - 2 žlice maslinovog ulja;
- - rafinirano maslinovo ulje za pečenje;
- - 100 g oljuštenih oraha;
- - 150 g skute;
- - 1 žlica ribanog hrena;
- - 150 g lagano slanog lososa;
- - Sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Umutite jaje s prstohvatom soli, dodajte brašno, sok od repe i promiješajte.
Korak 2
Ulijte maslinovo ulje i temeljito umijesite.
3. korak
Od dobivenog tijesta pecite palačinke na rafiniranom maslinovom ulju.
4. korak
Nasjeckajte orašaste plodove.
Korak 5
Sir sir izgnječite, dodajte hren, orašaste plodove, malo posolite.
Korak 6
Losos narežite na tanke ploške.
7. korak
Svaku palačinku namažite masom od skute i stavite ribu.
Korak 8
Smotajte i umotajte u plastiku.
Korak 9
Sve palačinke stavite u hladnjak na 30 minuta.
Korak 10
Zatim svaku izrežite i poslužite.
Dobar tek!