Cupcake "Chocolate Delight" vrlo je jednostavan za pripremu, a svojim će okusom nesumnjivo razveseliti ljubitelje slatkiša.
Nužno je
- Maslac - 200 gr;
- Kakao u prahu - 4 žlice;
- Granulirani šećer - 1,5 šalice;
- Mlijeko - 0,5 šalice;
- Pšenično brašno - 2 šalice;
- Soda bikarbona - 0,5 žličice;
- Pileće jaje - 4 kom.
- Grožđice. orašasti plodovi - po želji.
Upute
Korak 1
Maslac otopite u loncu dok ne postane tečan.
Korak 2
Otopljenom maslacu dodajte mlijeko, kakao i granulirani šećer. Dobivenu smjesu temeljito izmiješajte dok ne postane glatka.
3. korak
Nakon miješanja ponovno zagrijte smjesu i pustite da zavrije.
4. korak
Nakon što smjesa proključa, maknite je s vatre i stavite u hladnjak.
Korak 5
Malu količinu smjese (par žlica) ulijemo u zasebnu posudu.
Korak 6
Preostaloj smjesi dodajte brašno, sodu bikarbonu i jaja, po želji se mogu dodati grožđice ili orašasti plodovi. Zatim temeljito umijesite tijesto.
7. korak
Podmažite posudu za pečenje muffina (s rupom u sredini). Zatim namažemo tijesto.
Korak 8
Tortu stavimo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pečemo 30-35 minuta.
Korak 9
Gotovu tortu stavite naopako na posudu i prelijte prethodno odloženom glazurom.
